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日本全国には、本当に美味しい日本酒がいっぱいあります。無名の小さな蔵元の銘柄でも、本当に美味しい日本酒をご用意しております。日本酒は量産を求められた時代から、味を求められる時代へと変化し、その為に美味しい日本酒が沢山増えてきたからです。これは酒蔵さん・杜氏さん、米農家さんをはじめ多くの方々の努力のお陰です。日本の伝統と酒造りの皆様に心から感謝して今日も美味しい日本酒を頂きましょう。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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