※価格には消費税が含まれています。
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- 国産黒毛和牛使用
京風塩たれ しゃぶしゃぶ -
旨み成分の高い薄口醤油を使用し、
肉の旨みをしっかり味わって頂ける仕上がりです。
〆には、別途うどん・雑炊をご用意しております。 -
- 2,394円
- 国産黒毛和牛使用
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- ☆☆☆ 旬の味覚 初鰹 ☆☆☆
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夏の到来を告げる皐月の初鰹!太平洋沖を北上、鰯を食べ栄養を蓄えるので旨みがましていきます。
高たんぱく・低カロリーのヘルシー食材です! -
- ☆おすすめ☆
初鰹の藁叩き -
藁を燃す一瞬の高温で直に炙り鰹の旨みを『グッ』と、とじ込めた逸品。
初夏の薫りと藁炙りの香ばしさもお楽しみ下さい! -
- 966円
- ☆おすすめ☆
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- 初鰹の酒盗和え
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これを肴に呑むと「盗まれるように酒がなくなっていく」或は「酒が無くなったら盗んででも呑みたくなる」という程、お酒との相性抜群の珍味です!
音音では是非日本酒と合わせてお楽しみ下さい。 -
- 441円
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- 初鰹叩きとカリカリ大蒜(ニンニク)のハリハリサラダ
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- 1,029円
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- 初鰹のお刺身
- 旨みのつまった身をさっぱりとお召し上がり下さい。
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- 966円
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- 初鰹の握り寿司
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- 399円
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- ☆☆☆ 駿河湾産 桜海老 ☆☆☆
- 今が旬の桜海老には、豊富な「カルシウム」や動脈硬化を防ぐ「EPA・DHA、タウリン」、また「ビタミン・ミネラル」などが豊富に含まれており、口においしく身体に嬉しい素材です!
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- 桜海老の掻き揚げ
- ゴーヤ・蚕豆・玉葱等、夏野菜と桜海老のコラボレーションをお楽しみ下さい。
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- 1,029円
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- 桜海老と蚕豆の炊き込みご飯
- ※ご注文より炊きあがりまで30~40分程度かかります。
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- 2,289円
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- 新じゃがバター醤油炒め煮
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- 714円
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- たっぷり春野菜と とろとろ塩角煮
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- 1,029円
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- 彩り串揚げ 五種盛り合せ
- 自家製秘伝ソースをたっぷりつけて召し上がってください。
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- 1,029円
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