過門香赤坂溜池山王店メニュー：一品料理

様々なメニューがございます
様々な個室完備

■□■　担々麺フェア　■□■
【北海道産　小麦粉100%】安全・安心こだわりのプレミアム中華麺使用

麻婆汁無し担々麺

濃厚な坦々ソースとよく和えて召し上がりください。

	1,800円

重慶麻婆担々麺

四川を代表する痺辛の2品が見事に融合。辛さとボリュームは満足度絶大。

	1,800円

四川担々麺

香り豊かな白胡麻を使用した濃厚スープ。辛さ引き立つ粗引き唐辛子と、痺れる四川山椒の絶妙なバランスが口中に広がる至福の一杯。

	1,650円

本場汁無し担々麺

自家製香味ラー油と肉味噌が麺との相性◎

	1,650円

柔らか三元豚とレタスの担々麺

山形県平田牧場の三元豚と濃厚な胡麻の風味、自家製ガンラーの痺れる辛さ、三味一体の味わいを堪能。

	1,800円

■□■　野菜料理　■□■

チンゲン菜料理（クリーム、ガーリック、オイスター）

人気のチンゲン菜をお好きなお味で・・

	1,700円

厳選季節の野菜　強火炒め

厳選の野菜を使用

	2,800円

八宝菜

様々な食材を堪能

	2,800円

空心菜の炒め

XO醤又は広州又は塩にんにく

	2,500円

■□■　四川料理　■□■

キューリの和え物　四川風味

	1,000円

若鶏料理　各種

若鶏の白蒸し”秘伝”赤タレソース　/　広州醤油ソース
若鶏の四川唐辛子炒め

	1,980円～2,000円

ナマコの辛味炒め

	6,000円

白身魚の四川チリソース

	3,500円

大海老のチリソース

大saize4尾

	2,800円

酸辣麺（サンラーメン）

	2,000円

四川担々麺

	1,650円

■□■　前菜　■□■

ＫＡＭＯＮＫＡ冷菜三種盛り合わせ

一人前	1,000円

ＫＡＭＯＮＫＡ冷菜六種盛り合わせ

一人前	2,000円

キューリの和え物（ガーリック風味/四川風味）

	1,000円

ナスの冷菜油淋ソース

	1,200円

ピータン

	900円

過門香的　棒々鶏

	1,980円

平田牧場蒸し三元豚の四川ガーリックソース

	2,200円

クラゲの冷菜

	2,000円

■□■　フカヒレ料理　■□■

フカヒレ小龍包

2個	1,080円

干し貝柱入りフカヒレスープ

一人前	1,700円

カニ肉入りフカヒレスープ

一人前	2,000円

上海蟹味噌入りフカヒレスープ

一人前	2,000円

フカヒレあんかけ麺

	2,700円

フカヒレあんかけ御飯

	2,700円

気仙沼産　フカヒレ尾びれの姿煮込み

気仙沼産のフカヒレ使用
＜フカヒレを引き立てる２種のソース＞
・上海蟹味噌
・金華醤油

100ｇ	12,000円

気仙沼産特大フカヒレ姿煮込み（600g以上）

最高級　幻のフカヒレ
＜フカヒレを引き立てる２種のソース＞
・上海蟹味噌
・金華醤油

	80,000円

■□■　海鮮料理　■□■

白身魚の四川チリソース

	3,500円

海鮮三種のXO醤炒め

	3,200円

海鮮三種と季節野菜の炒め

	3,200円

■□■　ナマコ料理　■□■

ナマコ料理　各種

・ナマコの醤油煮込み
・ナマコの酸辛仕立て
・ナマコの辛い炒め

各	6,000円

■□■　鮑料理　■□■

鮑料理　各種

・鮑のクリームソース煮
・鮑の煮込みオイスターソース

各	6,000円

■□■　海老料理　■□■

大海老の特製マヨネーズソース炒め

大4尾入り

	2,800円

大海老のチリソース

大4尾入り

	2,800円

大海老と季節野菜の塩味炒め

大4尾入り

	3,000円

■□■　肉料理　■□■

北京ダック

半羽/8枚（10カットまでいたします。追加1枚ごとに250円）

1枚(2枚より承ります)	1,250円
半羽/８枚	9,000円
一羽/16枚	16,500円

本場の豚角煮（トンポーロー）

	2,000円

若鶏の炒め各種

銘柄鶏のカシューナッツ炒め
銘柄鶏の四川唐辛子炒め

各	2,000円

黒酢の酢豚　旬の野菜添え

	2,500円

若鶏の香味揚げ　油淋ソース

	2,500円

銘柄牛サーロインのチンジャオロース

	3,500円

銘柄牛サーロインとレタスの四川辛味煮

	3,500円

銘柄牛サーロインのオイスターソース炒め

	3,500円

銘柄牛サーロインのXO醤炒め

	3,500円

■□■　豆腐料理　■□■

四川麻婆豆腐（辛口）

	2,300円

白麻婆豆腐　

唐辛子油の辛さと山椒油の香り高い辛さで仕上げた塩味の新しい麻婆豆腐です。

	2,300円

挽き肉と豆腐の煮込み

	2,000円

■□■　玉子料理　■□■

黄金炒飯

	1,600円

過門香特製　極上蟹玉

	3,000円

～お料理のアクセントにどうぞ～

・シャンツァイ（500円）
・ザーサイ（500円）
・XO醤（800円）

	500円～800円

■□■　点心　■□■

上海小籠包（２ヶ）/　上海焼小籠包（２ヶ）

	500円

もちもち焼小龍包（2ヶ）

	400円

上海蟹味噌小籠包（２ヶ）/　上海蟹味噌焼小籠包（２ヶ）

	980円

フカヒレ小籠包（２ヶ）

	1,080円

過門香特製肉まん（1ヶ）

	500円

スープ入り焼餃子（2ヶ）

	500円

大陸焼餃子（大3ヶ）

	690円
追加1ヶ	230円

大海老入りターザン餃子（2本）

	1,500円

海老蒸餃子（2ヶ）

	800円

黒豚焼売（２ヶ）

	600円

干し貝柱焼売（2ヶ）

	600円

海鮮焼売（２ヶ）

	600円

春巻　各2本

・五目春巻
・海老入り棒春巻

各	800円～1,000円

■□■　麺／飯　■□■

四川担々麺

	1,650円

～麺類のご紹介～

・ぷりぷり海老ワンタン麺塩味(2000円）・たっぷり九条葱のあっさりそば塩味（1600円）
・上海焼そばKAMONKAスタイル（2200円）・広東麺（2300円）
・酸辣麺（2000円）・フカヒレあんかけ麺醤油味（2700円）

	1,600円～2,700円

ＫＡＭＯＮＫＡ海鮮あんかけ焼そば

オイスター又は塩味をお選びください

	3,000円

揚州式五目黒炒飯

	1,700円

～御飯商品のご紹介～

・中国粥（800円）・過門香特選海鮮入り中国粥（2500円）・黄金炒飯（1600円）
・フカヒレあんかけ御飯（2700円）・海老五目炒飯（2000円）・蟹肉とレタスの炒飯（3980円）

	800円～3,980円

～サイドオーダー商品のご紹介～

・自家製田舎蒸パンキンモクセイジャム添え（750円）
・ご飯（ザーサイ付き 250円）
・CHINESEグレープ（2枚 400円）・割包（2包 500円）

	250円～750円

■□■　デザート　■□■

フレッシュマンゴープリン

※夏季限定

	880円

杏仁豆腐　各種

・特製さわやか杏仁豆腐
・過門香杏仁豆腐
・濃厚杏仁豆腐

	680円

王様の焼きプリン

	780円

胡麻揚げ団子

2個	500円～

KAMONKA式盛合せデザート

	1,600円

その他、多数お料理のご用意がございます。

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

過門香赤坂溜池山王店

TEL050-5485-1941
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