【はかた地どり】抜群の食べ応え、地鶏の旨み。

福岡県内

様々な鶏肉を模索した結果、徹底された専用飼育と時間をかけてじっくりと飼育される事により、肉のコクと旨味が一番と判断しました。
休薬飼料期間は通常出荷前７日間ですが、はかた地どりは安全性を重視し、出荷の６０日以上という長期にわたって休薬飼育を行っています。地鶏ならではの噛みごたえ、噛む程に増す旨味に加え、肉質がきめ細かやでサクッとした噛切れのよさが特徴です