★中国大陸料理を味わい尽くす《歓送会》 円卓個室に貸切スペース完備
★金粉入り『隋』コースで運気アップの歓送迎会♪
★大好評『特選牛フィレステーキコース』

各種メディアにも取り上げられており
数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた
過門香総料理長・中野雅之。

四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した
特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し
本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。

大陸料理を創造する3人の「匠」の味と技を守り続けた
銀座本店自慢の逸品料理。そして心をこめたおもてなし・・・。

銀座で愛されて12年。
これからもお客様の満足のために過門香は進化致します。
     ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
毎月月初(1~10日)は北京ダックフェア♪
1羽(16枚)通常価格12000円⇒特別価格5800円
半羽(8枚)通常価格6500円⇒特別価格2980円

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過門香 銀座店 のこだわり

  • こだわり1

    【四川伝統の継承】重慶麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    【四川伝統の継承】重慶麻婆豆腐

    “麻”と“辣”の伝承辛味料理の代表「麻婆豆腐」。人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと虜にさせる隠れた旨味は、複雑なスパイスを駆使した奥深い味わい。[特級調理師]明 信江(ミン シンエ)が承継する本場四川の味はまさに匠の味。

    • 【中国大陸料理のこだわり】
食在広州、中でも黄金スープで炊いたフカヒレの姿煮が代表格=《広東》/麻と辣の伝承・奥深い辛味料理=《四川》/宮廷料理の繊細かつ見栄えのある料理=《北京》/進化をし続ける人々を魅了する料理=《上海》
過門香では中国大陸料理の真髄をご堪能して頂けます。 

    • 点心の代表格:上海小籠包
当店では本場上海より特級点心師を招聘し本物をご提供しております。皮に包まれた小さな芸術を思う存分ご賞味下さいませ。

  • こだわり2

    人々を魅了する地下に広がる美麗空間

    おしゃれな雰囲気

    人々を魅了する地下に広がる美麗空間

    “麻”と“辣”の伝承辛味料理の代表「麻婆豆腐」。人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと虜にさせる隠れた旨味は、複雑なスパイスを駆使した奥深い味わい。[特級調理師]明 信江(ミン シンエ)が承継する本場四川の味はまさに匠の味。

    • 【中国大陸料理のこだわり】
食在広州、中でも黄金スープで炊いたフカヒレの姿煮が代表格=《広東》/麻と辣の伝承・奥深い辛味料理=《四川》/宮廷料理の繊細かつ見栄えのある料理=《北京》/進化をし続ける人々を魅了する料理=《上海》
過門香では中国大陸料理の真髄をご堪能して頂けます。 

    • 点心の代表格:上海小籠包
当店では本場上海より特級点心師を招聘し本物をご提供しております。皮に包まれた小さな芸術を思う存分ご賞味下さいませ。

  • こだわり3

    貸切可能なダイニングホール席

    フロア貸切

    貸切可能なダイニングホール席

    “麻”と“辣”の伝承辛味料理の代表「麻婆豆腐」。人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと虜にさせる隠れた旨味は、複雑なスパイスを駆使した奥深い味わい。[特級調理師]明 信江(ミン シンエ)が承継する本場四川の味はまさに匠の味。

    • 【中国大陸料理のこだわり】
食在広州、中でも黄金スープで炊いたフカヒレの姿煮が代表格=《広東》/麻と辣の伝承・奥深い辛味料理=《四川》/宮廷料理の繊細かつ見栄えのある料理=《北京》/進化をし続ける人々を魅了する料理=《上海》
過門香では中国大陸料理の真髄をご堪能して頂けます。 

    • 点心の代表格:上海小籠包
当店では本場上海より特級点心師を招聘し本物をご提供しております。皮に包まれた小さな芸術を思う存分ご賞味下さいませ。

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お店の最新情報

今夜の空席情報
18:00~20:00
個室空きあり
2014/04/20 11:06更新

※最新の空席情報は、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。

  • ★会員様限定企画 クポカード★Wポイントキャンペーン

    開催期間: ~ 

    【会員様限定企画 クポカード】Wポイントアップキャンペーン2⇒4% 現金チャージ9%還元 【例】ご宴席5万円のお会計で、2000円分のポイント還元!!ポイントはランチにも御利用頂けます。入会は入会費・年会費無料!!お店でその場でご入会頂けます。

  • 【御予約限定・飲み放題込選べるプラン】2~6名限定プラン 幹事様必見!!大好評に付き期間延長!メインを料理3品、お食事を1品選べるお得なコースです♪

お得掲示板

過門香 銀座店 のおすすめメニュー

  • 【銀座本店限定】焼物料理

    【銀座本店限定】焼物料理

  • 【四川重慶伝統の継承】重慶式麻婆豆腐<辛口>

    【四川重慶伝統の継承】重慶式麻婆豆腐<辛口>

  • 北京ダック

    北京ダック

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ピックアップ写真

  • ご会食、ご接待にオススメの落ち着いたお席。4~8名様まで。

    ご会食、ご接待にオススメの落ち着いたお席。4~8名様まで。

  • 人気の円卓の個室。6~50名様まで対応。

    人気の円卓の個室。6~50名様まで対応。

  • 貸切も可能なパーティースペース。立食も可。20~80名様まで。

    貸切も可能なパーティースペース。立食も可。20~80名様まで。

  • 二人の空間を演出するソファーシート。

    二人の空間を演出するソファーシート。

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過門香 銀座店 基本情報

店名

過門香 銀座店

カモンカ ギンザテン

アクセス
  • 地下鉄有楽町線 銀座1丁目駅 10出口 徒歩1分
  • 地下鉄 銀座駅 徒歩5分
  • JR 有楽町駅 銀座口 徒歩8分
TEL
FAX
  • 03-3563-7905
営業時間
月~金・祝前日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~23:30
(L.O.22:30)


ランチ 11:30~16:00
ディナー 16:00~23:30
(L.O.22:30)

日・祝日
11:30~23:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 元日
お店のホームページ
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 6,000円(宴会平均)
  • 1,200円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • セゾン
  • 銀聯
  • MUFG
総席数
  • 208席
宴会最大人数
  • 70名(着席時)
  • 80名(立食時)
貸切可能人数
  • 200名
禁煙・喫煙
  • 喫煙可(一部禁煙席あり)
お子様連れ
  • お子様メニューあり
ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • 土・日ランチ特別メニューあり
  • 数量限定ランチあり
携帯・Wi-Fi
  • 携帯の電波が入る(NTT ドコモ、au)
設備・サービス
  • 結納で利用可
  • 法事で利用可
  • ソムリエがいる店
備考
  • (年末年始の営業日は店舗にご確認ください)
    【お食事券(ギフトカード)利用上の注意】
    ※ランチ利用不可
お店のウリ
  • 中華
  • チューボーですよ
  • ちゅうぼうですよ

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過門香 銀座店

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