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超一流の料理人が作るフカヒレや北京ダック等中華料理の王道、麻婆豆腐に海老マヨ等人気の定番をリーズナブルにご堪能下さい。

●当店人気のプリフィックスコースにお得な特典が!!
  当店のクリオネポイント会員様限定【点心2種 ⇒ 点心4種】に変更♪
  事前にクリオネアプリをダウンロードして13桁の会員番号をお知らせ下さい。

●各種メディアにも取り上げられており
数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた
過門香総料理長・中野雅之。

●四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した
特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し
本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。

●一流の料理人がつくる料理で歓送迎会、ご会食をお楽しみ下さい。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【銀座本店限定】焼物料理
  • プリフィックスランチセット
  • 北京ダック

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当店自慢の食材

  • 健康、安全、安心をモットーに国産減農薬野菜を使用

    【大阪 神戸 など】

    健康、安全、安心をモットーに国産減農薬野菜を使用【大阪 神戸 など】

  • フカヒレ尾ビレ等、厳選高級食材を取り揃えております

    【宮城県】

    フカヒレ尾ビレ等、厳選高級食材を取り揃えております【宮城県】

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ネット予約カレンダー

ピックアップ写真

  • ご会食、ご接待にオススメの落ち着いたお席。4~8名様まで。

  • 人気の円卓の個室。6~50名様まで対応。

  • 貸切も可能なパーティースペース。立食も可。20~80名様まで。

  • 二人の空間を演出するソファーシート。

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過門香 銀座店 基本情報

店名

過門香 銀座店

カモンカ ギンザテン

電話番号・FAX
  • 050-5799-1860
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3563-7905
住所
アクセス
  • 地下鉄有楽町線 銀座1丁目駅 10出口 徒歩1分
  • 地下鉄 銀座駅 徒歩5分
  • JR 有楽町駅 銀座口 徒歩8分
営業時間
月~金・祝前日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)
ディナー 17:00~23:30
(L.O.22:30)


ランチ 11:30~16:00
ディナー 16:00~23:30
(L.O.22:30)

日・祝日
11:30~23:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 元日
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 6,000円(宴会平均)
  • 1,200円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • セゾン
  • 銀聯
  • MUFG
お店のホームページ
シェフ・料理人
  • 総料理長 中野 雅之(なかの まさゆき)

    総料理長
    中野 雅之(なかの まさゆき)

    京都ホテル(京都ホテルオークラ)やグアム日航ホテルにて広東料理の真髄を追求。 2000年、過門香総料理長に就任。 中国よ招聘した料理師たちの持ち味を生かした大陸料理に 独自のセンスを加え、現在の過門香の味を監修し続ける。

    詳細を見る
備考
  • (年末年始の営業日は店舗にご確認ください)

席・設備

総席数
  • 208席
宴会最大人数
  • 70名(着席時)
  • 80名(立食時)
貸切可能人数
  • 200名
個室
  • テーブル個室あり(6名~10名様用)
  • テーブル個室あり(2名~4名様用)
  • テーブル個室あり(3名~6名様用)
  • テーブル個室あり(4名~10名様用)
  • テーブル個室あり(2名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(一部禁煙席あり)
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
  • ドリンクの持込可

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • 土・日ランチ特別メニューあり
  • 数量限定ランチあり
お店のウリ
  • 飲み放題 同窓会
  • 個室 ワイン
  • 歓迎会 送別会

過門香 銀座店  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    GO!オスカル!X21(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    中華料理店です。平日の営業時間は11:30~15:00、17:00~23:30になります。 女性アイドルグループメンバーがバラエティー番組出演をかけてリアクション対決をするコーナーで紹介されました。

    ぴったんこカン・カン(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    中華料理店です。平日の営業時間は11:30~15:00、17:00~23:30になります。 ゲストの男性歌舞伎役者と共に東京都内を散策する特集の中で紹介されました。

    ぴったんこカン・カン

    TBS  放送

    7月24日放送の「ぴったんこカン・カン」(TBS系、午後19時56分~)では、安住紳一郎さんと片岡愛之助さんが東京都内を散策。片岡愛之助さんの行きつけだという中華料理店「過門香 銀座本店」(東京都中央区)を訪れた。

    まずは、気仙沼産のヨシキリザメの尾びれと上海蟹の蟹味噌を
    たっぷりと使用した「フカヒレの姿煮上海蟹味噌仕立て」を紹介。肉、椎茸、大根でとったスープにフカヒレを加えほどよく煮込み、上海蟹の濃厚な蟹味噌で味付けをした贅沢な一皿だ。同メニューを口に運んだ片岡愛之助さんは「贅沢な味ですよね」「色んなハーモニーが広がりますよ」とコメント。安住紳一郎さんも「おいしいですね」「蟹の味噌と合ってる」と賞賛した。
    続いて紹介されたのはクルマエビの2倍以上の大きさというシータイガーを使用した「特大海老のガーリック蒸し」。ガーリックの風味と刺激的な醤油ダレが食欲をそそる一品だ。片岡愛之助さんは「にんにくの風味がふわーっと 最高ですね」とコメント。シータイガーの海老味噌を和えて食べた安住紳一郎さんは「味噌の苦味が加わって 合いますね」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    リトルトーキョーライブ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    中国大陸料理の名店です。平日の営業時間は11:30~15:00、17:00~23:30になります。 夏を乗り切る大人気店のスタミナ料理を特集したコーナーで紹介されました。

    リトルトーキョーライブ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    中国大陸料理の名店です。平日の営業時間は11:30~15:00、17:00~23:30になります。 メニューの漢字だけを見て激うま料理を予想する企画の中で紹介されました。

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過門香 銀座店