トラジ園

• トラジの焼肉は「塩焼き」「タレ焼き」「黒味噌焼き」
  の味付けからお選びいただけます。
• ★　名物　★

• 

  タン塩

  創業当時、一般的にタン塩は薄焼きでした。
  お肉は厚い方が絶対美味しい！
  トラジでは常識に捉われずに、タン塩を厚く提供しました。
  今ではトラジの名物商品となったトラジのタン塩でございます。

  1,300円

• 

  上タン塩焼

  数量限定！タン元の部分のみを厳選した贅沢な
  逸品。

  1,450円

• 

  厚切り上タン塩

  創業来の名物。豪快17mmカットの絶品。

  1,900円

• 

  元祖ネギバカ

  タン塩との相性は抜群！！

  380円

• 

  名物ヒレカク

  サーロインに並ぶ最高級部位のヒレを気軽に
  楽しめる逸品。
  ヒレカクを楽しむならベリーレアでどうぞ！

  1,200円

• 

  ガーリックバター
  ヒレカク

  網の上で溶かしたガーリックバターを
  焼いたヒレカクに絡めてお召し上がりください。

  1,400円

• ★　赤身　★

• 

  カルビ

  キングOF焼肉！！

  1,200円

• 

  上カルビ

  【売り切れゴメン!!】
  とろける食感の中トロでございます。

  1,500円

• 

  特上カルビ

  サシが細かく入った極上の逸品。

  1,800円

• 

  中落ちカルビ

  アバラの骨間肉。
  ジューシーです！

  1,000円

• 

  ダイヤモンドCUTカルビ

  トラジ新名物！豪快な一品！！（150g）

  1,500円

• 

  ハラミ

  牛の横隔膜。
  ヘルシーでジューシー。

  1,000円

• 

  上ハラミ

  【売り切れゴメン】
  ハラミの中でもサシの入った上質なものだけを
  チョイス！

  1,500円

• 

  ダイヤモンドCUTハラミ

  遂に登場！ダイヤモンドカットの
  ハラミバージョン。（150g）

  1,500円

• ★　特選　★
• トラジではブランド牛にこだわらず、
  その時一番状態の良い素材を全国から仕入れて
  お客様にご提供させていただいております。

• 

  厚切り上タン塩

  芸術的なほど、脂がのったタンの芯のみを大胆に
  カットした創業来人気の特選メニュー。
  外はさっくり、中はジューシー、溢れる肉汁。
  上品でありながら豪快な逸品です。

  1,900円

• 

  マル特カルビ
  （サーロイン）

  黒毛和牛の最高級サーロインを豪快にカット
  した逸品。
  上質な甘みと旨みを心ゆくまでご堪能ください。
  トラジの代表商品（200g）

  3,480円

• 

  マル特ハラミ

  和牛ハラミの肉厚の部分のみを大胆にカット。
  美しいサシ、抜群の歯ごたえ、旨みとともに、
  あふれ出る肉汁の3拍子揃った自慢の逸品です。
  厳選素材使用の為、売り切れゴメンと
  させていただきます。（200g）

  2,980円

• 

  究極盛

  本日の厳選素材の盛合せ

  3点盛

  3,800円

  4点盛

  5,480円

• ★　豚　★

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  サムギョプサル

  脂がのったジューシーな豚バラをサンチュのセットとどうぞ。

  1,200円

• 

  トントロわさび

  大人気の豚ネック。わさびと相性◎

  980円

• 

  上トントロ

  ブランド豚“イベリコ豚”の贅沢トントロ。

  1,200円

• 

  ガツ芯

  サクサクの歯切れがたまらない。
  （豚の胃袋）

  580円

• ★　ホルモン　★

• 

  ホルモン

  ホルモン焼きの定番！（テッチャン）

  680円

• 

  コプチャン

  ジューシーな脂の旨みがたまらない！
  （小腸）

  580円

• 

  牛心

  臭みがなく、あっさり旨い！
  （心臓）

  580円

• 

  レバー

  鉄分豊富なヘルシーレバー
  （肝臓）

  680円

• 

  上ミノ

  肉厚で純白。
  シコシコ歯ごたえ。
  （第1胃袋）

  980円

• 

  ハチノス

  ミルキーな味わい。
  （第2胃袋）

  680円

• 

  センマイ

  独特の食感をどうぞ。
  （第3胃袋）

  580円

• 

  ギャラ

  ほど良い脂と肉厚プリプリ。
  （第4胃袋）

  580円

• 

  ツラミ

  ジューシーでコリコリの食感。
  （牛ほほ肉）

  680円

• 

  タン先

  深い味わいと食感をお楽しみください。

  580円

• ★　海鮮　★

• 海老塩焼

  プリッとした食感と香ばしさ。

  680円

• ホタテ焼

  磯の香りをお楽しみください。

  780円

• イカ焼

  味わいのあるスルメイカを使用。

  680円

• ★　野菜　★

• 

  エリンギ焼

  低カロリーで食物繊維が多く、
  コリコリした歯ざわり。

  480円

• しいたけ焼

  ビタミンが多く深みのあるうまみ。

  580円

• 

  野菜焼き

  いろいろ野菜の盛合せ。

  680円

• 

  にんにくホイル焼

  キングOFスタミナ食

  380円

• 季節の野菜焼き

  旬の野菜。スタッフにお尋ねください。

  480円

• ★　得特盛　★

• 

  トラジ盛

  カルビ、ハラミ、ヒレカク、牛心などの
  4種盛。

  レギュラー

  3,480円

  ハーフ

  1,980円

• 

  ホルモン盛

  新鮮ホルモンの盛合せ
  めちゃ辛などいかかですか？
  （2切れずつ）

  3点盛

  980円

  5点盛

  1,500円

• 海の幸盛

  ホタテ、エビ塩焼、イカの盛合せ。

  1,580円

• 

  塩焼盛

  タン塩、トントロ、海老塩焼、ハラミの
  盛合せ。

  レギュラー

  2,780円

  ハーフ

  1,580円

• 

  究極盛

  本日の究極素材の盛合せ。

  3点盛

  3,800円

  4点盛

  5,480円

※ご飲食代金にサービス料が加算されます。
※画像はイメージです。