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• 日替りサービス料理390円※一例

• 特選プレミアムコース

• 特選プレミアムコース:その日の前菜2種盛り

• 特選プレミアムコース:旬のお造り6種盛り合わせ

• 特選プレミアムコース:菜の花とベーコンのポテトサラダ

• 特選プレミアムコース:サワラのタケノコ味噌焼き

• 特選プレミアムコース:鯛つみれとハマグリの潮汁

• 特選プレミアムコース:信州ポークのネギチャーシュー

• 特選プレミアムコース:タラの磯部天と春ごぼうの天ぷら

• 特選プレミアムコース:冷たい信州山菜そば

• 日本酒は全てシャンパングラスで提供しています

• 焼味噌3種盛り ～長野県上田市の大桂商店より取り寄せた美味しい味噌～

• 信州産のワイン

• 松本ブルワリークラフトビール

• 原料米に長野県産を使った長野の地酒など長野の美味しい地酒の品揃えは都内一です!!

• 地酒を各種取り揃えております。

• 揚げそばと信州ポークのゴマしゃぶサラダ～パリパリの揚げそばの食感がたまらない～

• 鹿肉のロースト～南信州の猟師から直送される臭みがなく柔らかな人気商品～

• 信州そば(冷・温)～松本の名店「榑木野そば」から　取り寄せた手打ちの絶品そば～

• 信州産馬刺し～ヘルシーで美味しい今注目の信州産赤身の馬刺し～

• あったか枝豆～居酒屋の定番！ビールのお供に～

• 野沢菜漬けの天ぷら

• 大瓶ビール(キリン/アサヒ)あります。

• 上品で華やかな香り、軽快な飲み口ながらも後から程よい旨味が広がる辛口タイプのお酒となっております。

• 美山錦らしいラズベリーのような果実香豊かに米の味わいがしっかり表現されており、芳醇辛口酒の良さがうまく表現されています。

• 長野県を代表する女性杜氏の美酒川中島

• 長野県産米にこだわる辛口純米酒水尾　

• くろさわ(佐久)若き杜氏が醸す伝統の生もと造り

• 旬の刺身盛り合わせ

• 信州サーモンと野沢菜のポテトサラダ

• 松本名物！福味鶏むね肉の山賊焼き

• 信州サーモンとアボカドのカルパッチョ

• 五一わいん(赤) 辛口

• 福味鶏皮のしびれせんべえ

• インカのめざめポテトフライ

• 海老と長芋のふわふわチーズ焼き

• クリームチーズの酒かす味噌漬け

• マルスハイボール(信州ウイスキー・マルス)

• 信州地ビール

• ゆったりとしたカウンター席

• オフィシャル
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