こだわり2 飲み放題
飲み放題付コースがお得!
『なるたか』では信州より食材を直送しています。福味鶏・信州ポーク・信州牛・信州サーモン・手打ち蕎麦など信州ならではの食を味わうことが出来ます。豊洲と信州から直送される海・山の幸を心ゆくまでご堪能下さい。
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自慢の鮮魚をコースで堪能◎なるたかでは毎日「東京の台所」豊洲市場からプロが目利きした新鮮な魚を仕入れています。
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旬の素材を使った一品料理は、素材と健康にこだわり美味しさをとじこめる料理法で、100%味を引き出します。
こだわり3 宴会個室
間接照明が心地よい大人好みの空間
個室仕様に変更できるテーブル席は10~12名様、30~35名様に対応!ゆったりとしたカウンター席、お隣が気にならないBOX席も完備。宴会にどうぞご利用ください。
こだわり4 日本酒にこだわる
信州・長野の地酒◎品揃えは都内一!!
長野県産の原料米を使った地酒【水尾】をはじめ、長野の美味しい地酒を各種取り揃え!品揃えは都内一です!!
日本酒は全てシャンパングラスでご提供。女性にも人気のスタイルなので女子会におすすめです♪
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自然の恵み豊かな長野県は、水も空気も美味しく、最高の日本酒が出来上がります。特に、長野県を代表する川中島は、女性杜氏ならではの繊細な味わいです。
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信州味噌は日本酒のあてにぴったりです!吟醸・粒・オリジナルの3種の焼き味噌がお楽しみいただけます。
こだわり5 郷土料理
都内で信州郷土料理を楽しむ
東京のど真ん中で信州郷土料理に舌鼓!松本B級グルメで人気の「山賊焼き」。他にも「信州サーモン」「鹿肉」「馬刺し」「野沢菜」「信州そば」などなど信州ならではの素材を取り寄せてお店で調理。大人気なのがお店のオリジナル「野沢菜漬けの天ぷら」。長野県出身の方や長野に所縁のある方々に大いに喜ばれています。
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野沢菜漬けの天ぷら◆
野沢菜漬けを天ぷらで揚げるとビールのお供にぴったりのおつまみになります!程よい塩分と食感がたまらない味♪ -
榑木野そば◆
当店では松本の名店「榑木野そば」から、そば職人が手打ちした二八の生そばとそば汁をお取り寄せ。お店で茹でたての信州そばをお召し上がり下さい。
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