こだわり1 国産黒毛和牛

牛肉と海鮮の特選焼きしゃぶ

黒毛和牛、いせ海老、鮑、旬野菜 等の鉄板焼き

こだわり2 全席完全個室

【2~24名】全席掘り炬燵の完全個室

書院造り・数寄屋造り・茶室風の個室。京都の地名を冠した5つの部屋は、全室掘りごたつ席で、それぞれが伝統的な和風建築の技術と趣向を凝らした設えとなっている。各種会食・慶弔の席・接待・宴会など、用途に応じて幅広い使い分けが可能だ。

  • 2~4名様の個室

  • 10名様以上のお席もゆったりとしています。

こだわり3 懐石

旬の食材を使った懐石コース

本格懐石をはじめ、ふぐやカニ、はもやすっぽんなど、旬の厳選した素材を使った豊富なコース料理が自慢。

  • 旬の食材を使用

  • 豪華コース

こだわり4 すっぽん懐石

すっぽん鍋コース

滋養とスタミナ補給にコラーゲン豊富なすっぽんコースを!!女性にも大好評。

こだわり5 接客にこだわる

接待に最適な各部屋専属の接客

各部屋ごとに専属の係が一貫して客をもてなしてくれるのも魅力の一つ。その役を担っているのが、女将を中心とした女性スタッフたちだ。出過ぎず、引き過ぎず、席の雰囲気や空気を感じながら、微妙な距離感で最良のサービスを施す姿はまさにプロそのもの。彼女たちのおかげで心置きなく食事を楽しめる。

赤坂 割烹 松葉 のサービス一覧

赤坂 割烹 松葉