こだわり1 飲茶
本場香港の点心師が作る点心・飲茶
本場香港の点心と飲茶!季節の食材を香港の料理人が調理します
四季感じる繊細で上品な点心をカジュアルに
皮の繊細で上品な舌触りで点心師の技と本場の味をご堪能ください♪
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香港人のシェフが一つ一つ丁寧に手作りする本格点心
透明に澄んだ点心の皮はぷりっぷり☆
一度食べるとやみつきに! -
こだわりの調味料は香港から直接仕入れ!
ひと味もふた味も違う本場の黒酢やチリソースをご賞味ください★
こだわり2 ワインにこだわる
店主自ら厳選した種類豊富なワイン
数多くのワインを店主自ら試飲し厳選した世界各国から集めた種類豊富なワインの数々
当店自慢の点心にはロゼワインが相性抜群!ロゼスパークリングもご用意してます
香港点心とワインのマリアージュをお楽しみください♪
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1階と2階をつなぐ階段の壁一面に並ぶワインの数々!
厳選して集められたワインがディスプレーされております。 -
スプマンテも豊富に揃えております☆
きめ細かい泡立ちのシモネ・クレマンド・ブルゴーニュや
フルーティーで心地よい辛口のコンテ・ディ・カヴール・ブリュットが人気!
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