ぐるなび - 「ル・ペルゴレーズ」メニュー：Les Halles

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□■　Les Halles　■□
帆立貝とイベリコハムのロティ根セロリのエスプーマアップルとタラゴンのサラダ

本日のスープ

メカジキのグリルプロヴァンス風ルイユズッキーニとトマトを添えて
または
ポークデュオキャロットスパゲッティとポークキュイソン

プレデザート

ジャスミンパンナコッタパイナップルコンフィマンゴーとココナッツのクーリ
Les Halles　12,705円
　

　
2008 Château Lion Beaulieu (Bordeaux, France)

Sommelier’s recommendation

2008 Domaine Yves Girardin Chassagne-Montrachet (Bourgogne, France)

2008 La Gibryotte Gevrey-Chambertin (Bourgogne, France)

NV Muscat Samos (Samos, Greece)
Les Halles＋マリアージュ　17,105円
　

　
- Wines of 'Wine Marriage' are exclusively selected by Dr. Ron Georgiou - Master of Wine -
ワインはマスターオブワインの称号を授与された
Dr. ロン・ジョルジオが特別にご用意したセレクションです。
※表示料金には、税金・サービス料が含まれております。

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