楽天ぐるなび
東京
新宿・代々木
新宿
木挽町天國
メニュー:こだわりの逸品
業態
創業130年老舗天ぷら
近隣駅
新宿駅
新宿駅×天ぷら
新宿駅×会席料理
代々木駅
代々木駅×天ぷら
代々木駅×会席料理
新宿三丁目駅
新宿三丁目駅×天ぷら
新宿三丁目駅×会席料理
エリア
東京
東京×天ぷら
東京×会席料理
新宿・代々木
新宿・代々木×天ぷら
新宿・代々木×会席料理
新宿
新宿×天ぷら
新宿×会席料理
初台
初台×天ぷら
初台×会席料理
千駄ヶ谷
千駄ヶ谷×天ぷら
千駄ヶ谷×会席料理
ジャンル
和食
天ぷら
日本料理・郷土料理
会席料理
伝統の天ぷらとこだわりの地酒を楽しめる
木挽町 天國
新宿タカシマヤ タイムズスクエア14F
コビキチョウ テンクニ
毎月キャンペーン実施中!こちらをクリック
050-5485-8429
お問合わせの際はぐるなびを見た
というとスムーズです。
店舗トップ
メニュー
天國の会席コース
御膳/丼重/刺身
こだわりの逸品
お飲み物
お昼のお品書き
当店のご紹介
おすすめ・売れ筋
席・貸切
席
貸切
写真
すべて
料理・ドリンク
店内
外観
こだわり
こだわり
地図
地図
クーポン
口コミ
写真付のおいしい
口コミをご紹介!
天國の会席コース
御膳/丼重/刺身
こだわりの逸品
お飲み物
お昼のお品書き
当店のご紹介
おすすめ・売れ筋
高級胡麻油で絶妙な加減に揚げた天ぷらは香り高く軽快な口当たり
ぎっしりとタネを詰め込みながらも柔らかくふんわりとしたかき揚
━◆━ 天國名物・特製かき揚 ━◆━
天國創業から130年以上続く伝統のかき揚
天國は明治18年(1885年)に木挽町(現在の銀座四丁目)にて創業いたしました。
かき揚は、創業当時から130年以上続く歴史のある一品でございます。
職人が1つ1つ丁寧に熟練された技で揚げる当店のかき揚は、他店では真似できない、天國でしか味わうことのできない“かき揚”となっております。
ぜひ当店自慢・極のかき揚をご堪能ください。
≪天國名物≫かき揚
おすすめ
天國創業以来130年続く歴史ある逸品。
4,180円
━◆━ 天ぷら盛合せ ━◆━
葵(あおい)
車海老2本・穴子・魚介2種・野菜5種
6,380円
雅(みやび)
車海老2本・穴子・魚介5種・野菜4種
7,480円
精進(野菜)
野菜11種
3,850円
━◆━ 【厳選食材をお好みで楽しむ】お好み天ぷら ━◆━
選び抜かれた極上の旬食材
職人の目利きで厳選された季節の海の幸・山の幸。
特に海の物は江戸前の素材にこだわり、どの食材も生で食べられる新鮮なものばかり。
中でも海老は注文が入ってから捌くため、海老本来の味・食感・香りを楽しめます。
◆海老・魚介・肉類◆
海老 770円
活車海老 1100円
アオリ烏賊 880円
帆立 960円
キス 990円
めごち 1100円
穴子 1320円
椎茸海老しんじょ 1320円
770円~1,320円
◆新鮮 お野菜◆
小玉葱 340円
山芋磯辺揚 580円
椎茸 440円
舞茸 440円
かぼちゃ440円
さつまいも 440円
蓮根 550円
320円~550円
━◆━ 【料理長おすすめメニュー】 ━◆━
━◆━ てんぷら物語 ━◆━
料亭「深川家」再興のために
「天国」創業者である露木國松は浅草山谷堀の料亭「深川家」で何不自由なく育ちました。
ところが國松六歳のとき幕府が倒れ、明治の世に移ってすぐ上野の山で戦争がおきました。
日頃から上客だった徳川直彦の御家人が傷ついた体でようやく落ちのびてきた先は「深川家」、かくまってくれとのことに、なじみの芸者を呼び介抱させました。
ところがその夜ふたりは心中をし、「深川家」には幽霊がでると噂がたち互版にも刷られ、次第に客足が遠のき廃業せざるをえなくなったのです。
「深川家」再興を胸に國松屋台店を始めようと決心し「天虎」で修行した上僅かな資金を元でに念願かなって独立しました。
その店は國松の國をとって「天國」と名づけられました。
明治十六年、日本は鹿鳴館が閉店して二年後のことでした。
露木米太郎著「てんぷら物語」
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
木挽町 天國 のサービス一覧
オフィシャル
ページ
木挽町 天國
TEL
050-5485-8429
ページ上部へ戻る
© Gurunavi, Inc.