こだわり1 生牡蠣

旬の生牡蠣

北海道、北陸、西日本の真牡蠣を中心に、海外産の生牡蠣を毎日入荷しています。
いま一番美味しい牡蠣を知っているジャックポットが自信を持って提供する生牡蠣。盛り合わせで食べ比べすると、産地ごとの個性が感じられますよ!

こだわり2 牡蠣オーブン焼き

種類豊富な「焼き牡蠣」メニュー

スタンダード(醤油・酒風味)をはじめ、ガーリックバター焼き、ウニバター、ゆず胡椒風味やアンチョビバターなど、いろいろな調理方法で旨みがぎゅっと詰まった牡蠣を召し上がって頂けます。お店によって特別メニューがありますので、詳細はお店にお問い合わせください。

  • 一番人気のうにバター焼き!
    濃厚でコクのある特製うにバターソースが贅沢にもかかった焼き牡蠣です!

  • フレッシュなトマトとピリッと辛味の効いたゆず胡椒の特製ソースが牡蠣の旨みを引き立てます!

こだわり3 産地直送

契約農家直送の新鮮野菜

狛江や三鷹の契約農家から届いた旬の野菜を使ったメニューが数多く揃っています。
新鮮な野菜を山盛り使ったジャックポットお手製サラダ各種ございます。新鮮な野菜をお召し上がりください。

こだわり4 窯焼きピッツァ

窯で焼くナポリタイプのピッツァ!

本格窯で焼くピッツァは外はカリカリ、中はフワフワ!ジューシーな牡蠣との相性も抜群で、2種類の牡蠣のピッツァが特に人気です!もちろん、定番のマルゲリータやクワトロフォルマッジもはずせない!

  • 女子に人気な牡蠣とバジルクリームのピッツァ!
    自家製ドライトマトがアクセント!

  • 定番トマトソースに牡蠣とバジルがのったピッツァ。
    ピリっと効いた唐辛子がアクセント!

オイスターバー ジャックポット 新宿 のサービス一覧

オイスターバー ジャックポット 新宿
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