こだわり1 ごま

胡麻は良いことだらけなんです！

胡麻は・・美肌効果・アンチエイジング・ダイエット(体脂肪の減少)・コレステロールの除去・便秘解消・冷え性予防から高血圧・認知症予防etc・・、二日酔い予防も☆とっても身体にいい食材ですよー！胡麻の栄養の源はゴマリグナン！肝機能改善に効果があると言われてます。胡麻を沢山食べて身体を中から綺麗にしよう！

[自家製新宿黒胡麻豆富！]
黒胡麻は、良質の脂質・たんぱく質・食物繊維をはじめ、高ビタミン・高ミネラル、カルシウム（牛乳の11倍）や鉄分を豊富に含んでいます！まずは黒胡麻豆腐をお召し上がりください。あと、しっとり白胡麻チーズ豆富も人気です。数量限定ですので早めにご注文くださいませ。
[厚切り豚肉のゴマたっぷりセサミ焼き]
厚切り豚肉のゴマたっぷりセサミ焼きは、添えてある山ワサビ醤油漬けをちょっとつけて召し上がれ♪

ごまつくね、ごまサバ、マグロのごま竜田揚げ、ごまチーズせんべい、ごま入りラザニアなど胡麻を使った料理がたくさん♪

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こだわり2 牡蠣

鮮度抜群の牡蠣料理を楽しめる！

当店の牡蠣は独自のルートで毎日入荷しています。いま一番美味しい牡蠣を知っているジャックポット系列だからこそ！自信を持って提供する生牡蠣をどうぞ！！季節ごとに鮮度抜群の牡蠣を楽しんで頂けます！！焼き牡蠣・生牡蠣・カキフライなどなど牡蠣料理色々あります♪

安心・安全・旨い生牡蠣ございます♪その時期一番旬な生牡蠣をご用意。料金は時期や産地により異なりますのでスタッフにお問い合わせください。日本全国、北海道から九州まで。その時によって、北海道、三重、兵庫、長崎などから美味しい牡蠣が続々入荷！今の一番の牡蠣を厳選して扱っています！！
“大人気！焼き牡蠣”“生牡蠣”“カキフライ”あります。胡麻と野菜と牡蛎で栄養満点プランでどうでしょうか。当店では牡蠣以外の食材もとてもこだわっております。自社農家直送の野菜はとても新鮮でヘルシー！ごまや名物炎のバーニャカウダでお試しください！

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こだわり3 日本酒にこだわる

単品飲み放題！日本酒もおすすめ！

プレミアムモルツ生ビールや、スパークリングワインが付いた2時間の単品飲み放題や、日本酒がおすすめです。単品飲み放題はお店にメニュー表記はありませんので、希望すればご紹介の裏メニューとしてご提供いたします。お店に来た時、または予約の電話の時にスタッフに言ってみてください！（1人2品オーダー制です！）

旬の食材を味わえる2.5時間飲み放題付コースは4000円～！健康と美容にいいごまと、産地直送の野菜をふんだんに使った絶品コース内容となっております。ボリュームたっぷり！当店のシェフが愛情を込めて調理した一品一品を舌で味わってみてください。
< ごまやで昼の宴 >昼から呑んでもいいんです！！ごまやは昼呑み毎日大歓迎！日本酒・ワイン・焼酎・ビールetc・・昼からやっちゃいますか！買い物帰りに・ママの集まり・パパの集まり・同窓会・夜がダメな人・昼から騒ぎたい人など