こだわり1 しゃぶしゃぶ
~しちろうこだわりの豚しゃぶ~
~しちろうこだわりの豚しゃぶ~
鯖出汁でこだわりの豚をしゃぶしゃぶ。海ぶどうや薬味をつけてお召し上がりください。
接待や記念日・誕生日にもおすすめのコース料理となっております。
-
〆は宜野座村特産品の「じゃがめん」で。
野菜やお肉の出汁が十分出たお鍋に入れて、一煮たちしたらお召し上がりください。
絶品です!!! -
種類豊富で色鮮やかな野菜をご用意しております。
店内はこだわりの高級和紙が貼られ黒を基調としながらも木の温かみを感じられる、大人の空間で料理長渾身のお料理の数々をお楽しみください。
こだわり2 完全個室
完全個室 最大10名様でご宴会/接待
個室でゆっくりとお過ごしください。
2名様~最大10名様までの完全個室!!
接待・大切な方とのお食事、企業様のご宴会など、あらゆるシーンでお使い頂けます。
料理の相談・要望はTELで伺います♪
-
出汁へのこだわり~鯖節から丁寧にとった鯖出汁をご用意しております。やさしいお出汁が染み渡り、多くのお客様から好評です。豚肉との相性も抜群!
〆は沖縄から届きましたジャガメンをご用意♪ -
一品料理のミンチカツ(3個)をぜひお楽しみ下さい。
当店ではブロック肉をお店で挽いた自家製ミンチカツ!
クセがなくジューシーですが脂っこくなく食べやすいサイズが女性に大人気!プレーン・カレー・紫蘇の3種類を味比べしてください。
こだわり4 薬味
梅肉・味噌・シークワァーサー胡椒をお好みで
しちろうではポン酢やゴマだれではなく、【料理長お手製梅肉ソース】(中央写真)、山形の醤油蔵「山一醤油」の【あけがらし】(左写真)、【沖縄県産シークワァーサー胡椒】で召し上がっていただきます。
-
当店はポン酢やゴマだれは使いません。
写真でご紹介しているのは山形の醤油蔵「山一醤油」の【あけがらし】です。 -
沖縄県産シークワァーサー胡椒は、シークヮーサー果皮のさわやかな香りに青唐辛子の辛みの激しい刺激をプラス。辛い中に旨味さわやかな香りのシンプルなペースト状調味料
個室しゃぶしゃぶ 北新地 しちろう のサービス一覧
- シェフ紹介:
- 個室しゃぶしゃぶ 北新地 しちろう
-
- TEL050-5485-4950
- 空席確認・予約する