こだわり1 比内地鶏

当店自慢の比内地鶏をお楽しみ下さい

比内地鶏を使った様々なお料理がお楽しみ頂けます。串焼き、手羽元竜田揚げ、もも肉のたたき、その他にも充実のメニューをご用意しておりますので、是非お試し下さいませ。

  • 比内地鶏もも肉ハーフ一枚焼き♪鶏の甘い脂がジュワーと染み出るジューシーな逸品。是非みなさまでお召し上がりくださいませ。

  • 比内地鶏は、とても柔らかい口当たりで、鶏の本来の味を楽しめます。炭火で焼くことで香ばしさをより引き立ち、お酒のすすむ一品です。

こだわり2 親子丼

【絶品】濃厚な比内地鶏の親子丼♪

比内地鶏専門店だからこその特別な親子丼。お肉の甘みと旨みが凝縮されており、卵のやわらかい味がたいへんおすすめです! !トローリとろける卵の甘みと、比内地鶏の柔らかさが、箸が止まらない一品。。。ご家庭でもなかなか味わえない親子丼・・是非おためしください。

こだわり3 秋田県名物

秋田の名物きりたんぽ鍋と秋田食材♪

秋田県の名物である「きりたんぽ鍋」を東京で味わえます。寒い季節はもちろん、きりたんぽ鍋は、みんなでワイワイ、どんな季節にも楽しく、美味しくテーブルを囲めますね♪

  • 秋田県産【桃豚の角煮と大根】桃豚が箸で切れるほど柔らかく煮込んであるので、お酒にも、食事にもぴったりの一品。大根の甘みもなんともいえません・・・♪

  • ランチでおすすめ♪秋田産の桃豚の塩焼き丼は950円で
    温泉玉子、サラダ、スープ付きです♪桃豚の甘みと旨味で、ご飯がすすむこと間違いなしです♪

こだわり4 ドギーバッグ

宴会後のお持ち帰りもできます♪

ご宴会後に、お料理が余ってしまっても、お持ち帰りいただけるお料理もございます。※コース注文に限り。ご自宅でも本場の味をお楽しみくださいませ♪

  • ご宴会にぴったりのお席もございます。コースをご注文であればお料理のお持ち帰りもできます。お気軽にお申し出ください。

  • 少人数でのご宴会も承っております。お気軽にご予約くださいませ。

灯り家 日本橋店
  • TEL03-3639-0878