こだわり1 パーティーコース

クーポンで超得!2H飲放付4000円~

仲間との気軽な飲み会から会社の接待など特別なご宴会まで
あらゆるシーンでみなさまがお楽しみいただける飲み放題付コースをご用意!

通年お楽しみいただける『手羽先と大根の柔らか煮〈おでん風〉コース』か『コラーゲンたっぷり鶏ちゃんこ鍋コース』がお選び頂けます♪

  • 通年で楽しめる『手羽先と大根の柔らか煮〈おでん風〉コース』は3コース
    手羽先と旬の野菜をたっぷり堪能できて飲み放題付お得な割引価格!

  • 新橋でちょっと一杯♪な気分の時にはぜひ当店へ!!
    お得な元祖晩酌セットは生ビール+串盛三本+おまかせ一品料理で税抜1,000円
    お一人様でもお気軽にどうぞ

こだわり2 フロア貸切

3F ワンフロア貸切 20~38名様

全席テーブル席の3階はレイアウト自由!
会社の歓送迎会・忘新年会はもちろん♪
仲間同士の打ち上げやオフ会など様々なシーンでご利用頂けます。

  • 2Fにある半個室席は12名様までOK!
    串焼の職人技を目の前で堪能できる特等席。

  • レトロな雰囲気の1Fは4~6名様用のBOX席。
    背もたれの大きなBOX席は広々としてゆったり座れます♪

こだわり3 炭火焼き

名物!備長炭炭火串焼

ぼんじり串は薩摩地鶏、軟骨は大山地鶏など、部位によって一番おいしい銘柄をいいとこ取り!
自慢のつくねなど人気の王道メニューの他に、串とんびなど珍しい串も揃えております。

  • お客様よりご好評いただいております“白レバー”は限定入荷のため売り切れ御免!!
    平日、特に水・木・金が狙い目です。ぜひお試しください。

  • お店で一本一本丁寧に手刺しする串焼。
    備長炭を使って、香ばしくジューシーに焼き上げます!

こだわり4 お造り

炙りたて!カツオの叩き土佐造り

炙りたてを提供しています!!
当店の名物”鰹叩き土佐造り”是非ご賞味ください。
新鮮な鰹を、注文してから炙るので、柔らかく、香ばしい、さあー薬味をたくさんのっけて、召し上がれ!
料理長が腕を振るった季節の料理。旬の食材と食材のハーモニーを是非当店でお楽しみください。

  • カツオの塩叩き!
    こちらも当店自慢の一品です!
    新鮮だからこその旨みをお楽しみください。

  • こちらもしばてん名物!〆鯖たたき土佐造り
    とっても珍しいお料理です!東京では食べられない!
    炙ったばかりであたたかく柔らかい うちにお召し上がりください。

こだわり5 日本酒にこだわる

厳選!高知の地酒とオススメ地酒

高知の地酒をメインにオススメの地酒・焼酎など・・・
おいしいお酒とお料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております!
すべてのお料理は毎日板前が丁寧に仕込みをしています。
お通しも新鮮でたっぷりのしらすおろしをご提供!そのボリュームをぜひお確かめください!

  • 焼酎も高知のお酒を取り揃えました。
    珍しい栗焼酎など種類豊富!

  • 女性に人気のトマトハイ&がりハイ!
    季節に合わせたサワーも充実してます。

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