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全国から人や物が集まった江戸はまさに食文化の宝庫。
その伝統の味を今に伝える江戸料理を、是非お楽しみ下さい。
『温故知新』
「米村」は昭和八年創業依来、伝統の江戸料理に学びながら、常に新しいことにもチャレンジして来ました。
関西出身の戯作者西沢一鳳（1802〜1852）はその著書“皇都午睡”の中で
「江戸では一町内の半分余りは喰物屋なり。余が三都の見立てをするに、食は
江戸一、二は大阪、三が京都なり、食の第一に見立てた江戸では、食物これ程
自在なるは唐土にもあるまじ」と云っております。
これからの料亭は、もっと若い人にも日本の食文化に触れながら、お手頃な価格でお食事をお楽しみ頂ける様にしたいと存じます。東京の特徴を活かした「新・東京料理」を是非お楽しみ下さい。
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江戸割烹 米村のおすすめ
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江戸割烹 米村 基本情報
| 店名 | 江戸割烹 米村 |
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| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-17-18 | ||
| アクセス | 地下鉄日比谷線東銀座駅 徒歩3分 | ||
| TEL |
03-3541-1723
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 03-3545-1778 | ||
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | -- |
| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| 総席数 | 40席 | 宴会最大人数 | 20人(着席時) |
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| 貸切可能人数 | 4～20名 | 禁煙・喫煙 | 喫煙席あり 完全分煙 |
| 駐車場 | 無 | ||
| 外国語対応 |
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|---|---|
| 設備・サービス | ヘルシーメニューご相談 ベジタリアンメニューご相談 携帯の電波が入る(NTT ドコモ、au) 法事で利用可 結納で利用可 ワインセラーがある ライブやショーが見られる |
| 備考 | ※10名様以上の時は3日前までの予約でお願い致します。 ※チャージ料はお一人様あたりの個室料となります。 |
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