シェフ 竹内隆善

竹内隆善

シェフからの一言

当店では、毎朝築地直接仕入れに行きその日の新鮮で最高の食材を求めます。また食材の特性、個性を最大限に引き出す調理法で美味い!を追求しています。現在日本各地の生産者さんとのネットワークを構築し、更にお客様へ、美味しいをご提案していきます。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • この度の東日本大震災により被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
    一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。当店では、継続してむすび丸エコたわしの活動をとうして応援の一助とさせて頂いております。

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