こだわり1 大人の隠れ家

<隠れ家個室>4~6名様でごゆっくり

個室のみのご用意で掘りごたつになっております。個人経営のお店ですので、丁寧で細やかな接客を大切にしております。

  • 宴会に最適な【掘りごたつ席(全18席、20名様位)】。ご宴会コースには、2.5時間コースもございます。その他、貸切やご予算・時間など、お気軽にご相談ください。

  • お料理ができるまで、しっぽりとお酒を堪能できるカウンター席。
    当日のおすすめ食材とお酒のマリアージュや、食材・お酒造り手の話を店主から直接聞きながら楽しめる特等席です。お一人様もゆっくりご自分のペースで、リラックスしていただけます。

こだわり2 馬刺し

【熊本直送】の厚切り【馬刺し】!

店主の故郷・熊本県から直送の厚切り馬刺しは絶品!タテガミと一緒にどうぞ。
厚めの馬刺しは九州の"たまり醤油"で。

  • 熊本直送の”馬肉をたたき”で。
    自家製特製ポン酢で召し上がっていただきます。
    馬刺しとまた違った旨みを楽しんでいただけます。

  • 日本の食材を日本のお酒で楽しんでいただける”吉乃坐”全て日本産。
    熊本の馬刺し・馬肉のたたきのお共には、店主のおすすめ焼酎が良く合います。定番のものから、週替わりおすすめ焼酎もございます。

こだわり3 お造り

熊本天草のお魚

日々のおススメお造り。盛り合わせもございます。

こだわり4 野菜たっぷり

熊本 天草大王コラーゲン水炊き鍋

熊本・天草大王コラーゲン水炊き鍋自家製濃厚コラーゲンスープと、熊本の地鶏天草大王・つくね・お野菜でしっかり楽しんでいただけるお鍋です。(自家製ポン酢とゆず胡椒でお召し上がりいただきます)〆は、雑炊か九州チャンポン麺。追加メニューもございます。

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