創業60余年。木挽町で通を満し続ける名代の味。
築地直仕入れの新鮮旬魚と素材味生きる酒肴で地酒を一献
コース◆宴会や接待に。旬の献立6500円(税別)~

◆愛され続ける木挽町の銘店。
銀座・木挽町通りに店を構えて60余年の老舗『こびき』。
親から子へ伝承し進化する味と家族の温かいもてなしの心が絶品。
歴史が見える店内は気軽な一杯からもてなしの席まで
とっておきの1軒として用途も幅広い。

◆活きな“魚”と粋な“肴”で一献
全国の“新鮮”が集まる築地市場を間近に見る当店。
店主が毎日出向き、確かな目利きで仕入れる厳選の海の幸を主に
選りすぐりの旬野菜など季節の醍醐味を楽しめる。
また三代目が惚れ抜き選ぶ銘酒や酒肴も通好み。

◆季節のコース料理
【ご宴会やご接待に】旬のお献立 6500円(税別)~
⇒+2500円(税別)で2.5時間飲み放題付き

◆店内について
【1階】職人の手捌き口捌きを堪能カウンター席
【2階】和の風情薫る半個室やテーブル席
【3階】洋館を思わせるテーブルフロア(15名~30名様で貸切要相談)

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • その日に仕入れた鮮魚をご覧になって頂きます。
  • 季節の品で、粋な一献。 
  • 《2階席》歴史の趣と悠久の時を感じる老舗らしい空間

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ピックアップ写真

  • ひとたび暖簾をくぐれば旨い魚と地酒、あたたかい笑顔がお出迎え

  • 自慢の鮪は妥協なき仕入れの象徴!

  • この煮付け食べたさに足しげく通うお客様も!

  • 旨い料理と旨い酒の準備に兄弟で日々奮闘中!

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こびき  基本情報

店名

こびき

コビキ

電話番号・FAX
  • 050-5797-4679
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3541-6057
住所
アクセス
  • 地下鉄 東銀座駅 徒歩5分
  • 地下鉄大江戸線 築地市場駅 徒歩5分
  • JR 有楽町駅 徒歩12分
駐車場
  • (近隣に公共有料駐車場あります)
営業時間
月~金
17:00~24:00
(L.O.23:00)
ランチ 11:30~13:30


17:00~22:00
※土曜日の営業は、終了が22:00を前後する場合があるのでご了承下さい。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • アプラス
  • セゾン
  • 銀聯
  • MUFG
開店年月日
  • 1947年4月
シェフ・料理人
  • シェフ 金子 大史

    シェフ
    金子 大史

    お店のプロの味をご家庭でも簡単に 今だから食べたい・伝えたい和食。木挽町で通を満し続ける名代の味料理教室にて1回のレッスンで3品後紹介。ふき味噌/煮魚/筍土佐煮~ 試食を交えながら料理長に聞けなかった事やコツなどいろいろご質問しながら楽しくコミュニケーション…

    詳細を見る
備考
  • ※貸切宴会可。
    ※日曜日は貸切のみ(15名様~)営業致します。

席・設備

総席数
  • 65席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 30名(着席時)
貸切可能人数
  • 15名 ~30名
個室
  • テーブル個室あり(1室/15名~25名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/2名~4名様用)
  • テーブル個室あり(1室/2名~3名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(ランチタイムのみ全面禁煙)
お子様連れ

お子様連れOK

  • お子様連れの場合は事前にご連絡ください。
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ご飯おかわり自由
  • パンおかわり自由
  • 数量限定ランチあり
デリバリー・
ケータリング
  • デリバリー可
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 接待
  • 地酒・日本酒
  • 魚料理

こびき のサービス一覧

シェフ紹介:

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関連情報

こびき
  • TEL050-5797-4679