天ぷら 天青

季節のうつろいをここ青山で感じていただけます。
ご来店を心よりお待ち申し上げます。

厳選した旬の素材を、程良く軽い衣で仕上げた上品な味の天ぷら。史上最短記録でミシュランの三ツ星シェフとなった、フランス界の巨匠、ジョエル・ロブション氏からも絶賛をいただきました。季節ならではの日替わりネタはもちろん、メニューにはない変わり揚げなども、鍋前の名人青田と若手平田がご紹介させていただきます。店内には、魯山人の墨絵やバカラのアンティーク、御膳の中には18世紀の豆皿など隅々までお愉しみいただけます。また奥には個室天ぷらを設け、気の合ったお友達やご接待、ご商談のお席として、プライベートで楽しめるお部屋もご用意致しております。

店長の「青田操」は天婦羅を揚げて40年

個室カウンター（4〜5名）
ご商談やご接待にご利用下さい。

天ぷら歴40年の
厳しい目で選んだ厳選素材。