ナダマンホンテン サザンカソウ
なだ万本店 山茶花荘
料亭 | 永田町（地図を見る）

閑静な日本庭園に抱かれた山茶花荘。庭に面した部屋で日本料理の真髄を味わう

約一万坪に及ぶ日本庭園に囲まれ、春は木々の緑、秋は紅葉といった季節の移ろいを愉しむことができる。錆砂利を弾き、芝草を植えたわずかに傾斜した庭は、部屋からの眺めが工夫された設計だ。

清らかな空気が流れる凛とした玄関。畳と床で区切られた設えは、特別な空間への入口

一旦左へ折れる玄関までのアプローチは、一呼吸置いて心改まるように配慮され、建物内は他の客と顔を合わせないよう計算されている。随所に表現された心配りは、老舗料亭の歴史を物語っている。

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源氏物語にちなんだ「花桐・葵・紫・藤・茜」の各個室で過ごす寛ぎのひと時

都会の喧騒を忘れる数奇屋造りの日本家屋に配された5つの個室。中でも、シンプルな床と曲線の洞床が印象深い葵の間は、大らかな「和」の魅力に溢れている。杉の一枚板を使った格天井も見事だ。

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ホテルニューオータニの庭園を抜けて辿り着く、静寂に包まれた素朴な門構え

石段と背景の竹林が、緑に溶け込み情緒豊かな表情を見せる。旬の素材を生かした季節の料理、吟味した器、きめ細やかなおもてなし。全てに真心を込め、大切な人との寛ぎの時間を約束してくれる。