こだわり1 完全個室

風情あふれる趣ある完全個室

滝と清流が見え、落ちついた雰囲気の個室を多数完備。宴会・接待・会食などシーンに合わせてご利用いただけます。10名様個室1部屋・8名様個室1部屋・16名様個室2部屋・14名様個室・24名様個室・28名様個室・30名様個室・40名様個室各1部屋ずつご用意!他半個室など多数!人数に合せてお部屋をご用意致します

  • [川魚が泳ぐ清流]
    岩の間から流れる水が注ぐ川。そこには川魚の「ハヤ」や「カワムツ」など川魚が泳いでいます。川魚を眺めながら、店内奥へ進むと接待などに人気のある完全個室があり、その先はご宴会に最適な掘りごたつ式お座敷個室があります。

  • [半個室など多彩]
    お店のほぼ中央には、4名掛テーブル席の半個室が5卓あります。ちょっとした宴会や仕事帰りの飲み会、女子会などにも適したお席です。他にもカウンター席、円形のカップルシート、広々テーブル席など多彩なお席をご用意しております。

こだわり2 自慢の一品

驚愕!新鮮な魚介類 名物桶盛り

お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。

  • 【炭火焼きの焼き鳥】
    焼き鳥もこだわります。備長炭の炭火で1本1本丁寧にふっくら焼き上げます。タレは秘伝のオリジナルタレを使用。塩は岩塩を使用します。こだわりの焼き鳥をご堪能ください。

  • 【〆に人気の稲庭うどん】
    稲庭うどん協会に加盟している稲庭うどん専門店の銘店品を使用。お腹がいっぱいでも何故か食べれる稲庭うどん。〆にさっぱりツルッとお召し上がり下さい。

こだわり3 新鮮魚介

築地直送鮮魚を熟練の技でさばきます

新鮮魚介が自慢の清流 初つぼみ 渋谷店。生簀から注文が入ってから取り出し調理するなど、鮮度が違います。目利きが選んだ築地直送の新鮮な魚介類を熟練の料理人がさばきます。魚の扱い方で味が変わるといいますが当店は、魚を知り尽くしている料理人が丁寧に仕事します。美味しい魚を是非ご堪能ください。

  • 【生簀から取り出す】
    店内の生簀から活魚を取り出して作ります。生簀には・伊勢海老・鯛・イサキ・アジなどが泳ぎ、注文が入ってから取り出し調理します。新鮮な魚をご堪能ください。

  • 【日本酒・銘酒と共に】
    日本酒は常時13種類程ご用意しています。本物の竹筒(二合)でどうぞ。焼酎もボトルキープ2ヶ月可能です!新鮮で旨い肴と共にお愉しみください。

清流 初つぼみ 渋谷店