シェフ・料理人の紹介
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料理長
小林 努こばやし つとむ
出身:千葉県
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17歳より料理修業をし【割烹 千き】【ホテルスプリングス幕張 レストラン玄界】等、数多くの店舗を経験し、27年のキャリアを持ち、約25名キャパの店舗も一人で回せるほどの器量の持ち主。別邸 竹の庵オープンから料理長として、お客様に目で鼻で舌で楽しんでいただける料理を提供しております。
別邸 竹の庵 銀座3丁目店 のサービス一覧
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