食材の宝庫 北海道を食べ尽くし!
北の海より毎日直送!朝獲れ旬鮮魚と
北の酒蔵から仕入れる銘酒の数々
忘新年会 2h飲放付4920円~ 個室3~20名
接待・ご会食にも!

銀座一丁目駅から2分
80年以上の実績を誇る定山渓温泉ホテル鹿の湯直営店!

◆北海道の味覚がたっぷり詰まったコース
 ・北海利尻会席コース  全8品 3,300円 飲放題付4,920円
 ・知床味巡り会席コース 全9品 4,100円 飲放題付5,720円 
 ・オーホーツク海道会席コース 全9品 7,000円 飲放題付8,620円
  その他、コース多数ご用意

◆個室4部屋完備の店内
 最大6名と8名までのお座敷個室と最大12名と6名までのテーブル個室
 テーブル個室は繋げて最大20名様まで収容可能

◆北の海からの贈り物。四季折々の旬鮮味
 農水省郷土料理百選鮭ちゃんちゃん焼、石狩鍋
 北海道直送 厚岸殻付牡蠣、根室秋刀魚、浜茹毛蟹…

◆お得なほろ酔セット(予約できません)
 飲物一杯+刺身盛+鮭ちゃん焼+ご飯5品  1,980円
 飲物一杯+刺身盛+北海浜鍋+ご飯6品   2,280円

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • ◆北海の幸会席コース<全8品>3,300円(税込)+1,620円で2時間飲み放題
  • 特選かに味噌甲羅焼き

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席情報

  • 目の前で調理が見える席

    目の前で調理する臨場感溢れるカウンター席

    職人の手業を眺めながら、北海道が誇る美味しい地の銘酒と海の幸を存分味わうことができるカウンター席が特等席。 木を配した店内を照らす照明は、空間全体を包み込み温かな雰囲気を演出。テーブル席での会食はもちろん大切な方とのご接待にもおすすめのお席です。

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ピックアップ写真

  • 北海道の味を満喫できるコース2h飲放付4,920円~ご用意!!

  • 北海道が育んだ四季折々の旬な味をお楽しみ下さい♪

  • 接待にもご宴会にもご利用可能な個室を完備!ご予約はお早めに!

  • お手軽会食2,376円
    お手軽に北海道の味を…(一日限定10名様)

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  • イベント
    • シェフの日フェア・サービス

      美味いっしょ北海道…秋は豊かな大地と母なる海に囲まれた北海道が一番おいしい時期 ユックでは鮭にこだわった料理をお奨めします。農水省郷土料理百選に選ばれたユックの「鮭ちゃんちゃん焼」や「石狩鍋」、アイヌ語で「凍ったもの」の鮭ルイベ、磯の香たっぷり「鮭の昆布ジメ」や「氷頭なます」等…アイヌの人々が大切にした鮭の逸品をお楽しみください鹿う ◆オホーツク斜里会席3,700円 鮭刺身、鮭ちゃん焼、鮭焼き、鮭飯等

      開催日時:  ~ 
    • シェフの日フェア・サービス

      創業1927年札幌の奥座敷定山渓温泉「ホテル鹿の湯」の郷土料理店として1964年に開店、北の素材を生かした料理に、調理師の真心こめ、お届けします。カウンターにおりますので、旬のお勧めなどお声をおかけください。  ◆刺身盛り・鮭ちゃん焼等8品  利尻会席   3,300円→2,970円   ◆刺身盛・タラバ蟹・石狩鍋 知床味めぐり会席 4,100円→3,690円  ◆毛蟹姿・刺身盛等9品   知床流氷会席   5,200円→4,680円

      開催日時:  ~ 
    • シェフの日フェア・サービス

      北海道の小樽・旭川・増毛・札幌・富良野…昔からの酒蔵がたくさんあります。北の大地に育った地酒・焼酎・ワイン…北の逸品とともに     ◆今月のお奨め北の酒蔵◆ ●増毛・本間酒造 北海鬼殺し 清酒 12度 ●旭川・高砂酒造 国士無双烈  特別純米 5度                ●札幌・千歳鶴 なまら超辛 本醸造 15度

      開催日時:  ~ 

北海道料理 ユック 銀座一丁目店

店名

北海道料理 ユック 銀座一丁目店

ホッカイドウリョウリユック ギンザイッチョウメテン

電話番号・FAX
  • FAX:03-3562-3716
住所
アクセス
  • JR 有楽町駅 京橋口 徒歩5分
  • 地下鉄銀座線 京橋駅 3番出口 徒歩3分
  • 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 6番出口 徒歩2分
  • 地下鉄 銀座駅 徒歩3分
  • お店までの行き方を見る

営業時間
月~土・祝日
ランチ 11:00~14:30
(L.O.14:00)
時間外の予約については、直接店舗にお問い合わせください
ディナー 17:00~22:30
(L.O.21:30)
時間外の予約については、直接店舗にお問い合わせください
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 900円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:5%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • セゾン
  • イオン
  • MUFG
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 63席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 63名(着席時)
  • 63名(立食時)
個室
  • 座敷個室あり(1名~6名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(1名~8名様用)
  • 座敷個室あり(1名~10名様用)
  • 座敷個室あり(1名~6名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ご飯おかわり自由
  • パンおかわり自由
  • 数量限定ランチあり
  • ランチタイムのタイムサービスあり
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 牡蠣 個室 歓送迎会
  • ランチ 飲放題 地酒
  • 刺身 忘年会 女将
北海道料理 ユック 銀座一丁目店