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• 真鰯のベッカフィーコ

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• 牛ひれ肉のグリル

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• 自家製ティラミス

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• ホタルイカとと春野菜のペペロンチーノ

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• * 利尻 天然 生雲丹(うに)と 三浦産ししとうのパスタビアンカ

• 旬魚のグリルと雑穀米のリゾット 旬の貝のブロード仕立て

• ≪湘南みやじ豚≫のグリル

• 金目鯛とアスパラのアーリオ・オリオ

• 佐島産 自家製本からすみと聖護院かぶらのパスタ

• * 北海道 天然 甘海老のタルタル 冷たい夏野菜のソース

• Ｍ’ｓサラダ ～エムズサラダ～

• 魚介たっぷりのペスカトーレリゾット

• 牛ひき肉たっぷりのラザニア

• 旬野菜のバーニャカウダ

• 国産≪活ムール貝≫の白ワイン蒸し

• ≪湘南みやじ豚≫ばら肉とズッキーニ､トマトのオーブン焼き

• * 北海道 天然 ずわい蟹といくらのペペロナータ

• 鮑(あわび)と夏野菜のカポラータ ～ライムの香り～

• 釜揚げしらすと生青海苔のピッツァ(写真はペスカトーレピッツァとのハーフ＆ハーフ)

• アーリオ･オリオ･エ･ペペロンチーノ

• 特別注文≪絵本型ホールケーキ≫

• ＊ 北海道 天然 甘海老と夏野菜の冷たいカッペリーニ(バジリコ)

• ズワイ蟹と赤海老のアメリケーヌソースパスタ

• 河田農園さんの三浦野菜たっぷりオルトナーラピッツァ

• *長野 信州サーモンとクリームチーズのアンティパスト

• ＊ 下関 天然 活〆鱧(はも)といくらの冷製アンティパスト

• ＊岩手 殻付きカキの温かいポッシェ

• ＊北海道 ずわい蟹と千葉県産ジャンボマッシュルームのグラタン

• 【粗挽き牛挽肉と牛すじ肉の旨辛スパイシーカレーパスタ】

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