【関東大震災後に移転】
大正の大災害である関東大震災後、都市計画により、川沿いから少し内側に入った現在の場所に移転。それでもなお、江戸情緒が色濃く残る店内からは、悠々と流れる隅田川と時の流れと共に変化してきた浅草の街並み、そして、一年を通して移ろいゆく四季の美しさを堪能できます。

【鰻の良さを最大限活かす職人の技】
まず、収穫後、活きた状態で店に届いた鰻は、泥を吐かせ臭みを取るために真水で一晩二晩寝かせます。使用する当日の朝に捌き、串打ち。ご注文後に『白焼き・蒸し・焼き』の順番で焼きを入れ、職人の熟練の勘のみぞ知る絶妙の塩梅で仕上げております。

【3階・4階には完全個室をご用意】
ご接待からお宴席、慶事・法事にいたるまで、様々なシーンでご利用いただける個室がございます。2名から最大25名様まで対応可能です。

【旬の味を堪能】
名物の鰻はもちろんのこと、他の食材も、旬の上質なものを使用しております。旬のものは、やはり脂ののりが違います。肉厚な刺身や、旨味が一層引き出された煮物、ジューシーな果物など、多彩な季節のお料理も存分にお楽しみください。

【スペインワインが中心】
世界各国の中から吟味し選んだスペイン産のワイン。複雑な薫りと重厚な果実味が魅力の赤は、秘伝のたれと相性抜群。ぜひ蒲焼とどうぞ。また、白焼きには白がオススメ。山葵と土佐醤油をアクセントとしたキレのある味わいが、繊細な白ととても良く合います。