こだわり1 健康スパイス

アーユルヴェーダの知恵

アーユルヴェーダは5000年の歴史を持つインド伝承医学です。アーユルヴェーダに基づくスパイスは血をきれいにしたり胃腸を整えたり身体を温めたりする働きがあります。
ナタラジのカレーは一品一品スパイスの調合を変えて丁寧に調理しています。

  • すべての油は化学物質を使わない昔ながらの圧搾法で抽出した最高級の菜種油を使用しています。
    遺伝子組換えなしでGMフリーの油は一部の自然食品店しか扱っておりません。
    ナタラジのカレーが、胃にもたれず体に優しい理由のひとつです。

  • ナタラジでは完全無農薬の玄米を使用しています。
    カレーとの相性も抜群です.

こだわり2 自家栽培

オーガニック自家農園の野菜を使用。

オーガニック自家農園の野菜を使用。
南房総・山梨・蓼科の3つの自家農園からとれたて野菜を直送しています。
自然で力のある野菜はナタラジのスタッフが、完全無農薬、有機肥料で育てており、季節によってカレー・サラダ・ナンなどにつかっています。

こだわり3 ビュッフェ

自然派ランチバイキング ¥1130円

身体にいいものを存分に召し上がって下さい。
日替わりカレー(メイン・スープ・豆・スイートの4種類のカレー) ナン(バターナン・小松菜ビーガンナンの2種類のナン)ターメリックライス  サラダ  コーヒー・紅茶 

こだわり4 ナン

天然酵母にこだわった炭火焼きナン

大人気のナンは天然酵母と国産小麦を使っています。タンドール(釜)はインド直輸入の土釜を使用。
玉子、牛乳を使わない小松菜ビーガンナンもあります。

ナタラジ 銀座店 のサービス一覧

ナタラジ 銀座店
  • TEL03-5537-1515