こだわり1 ワインにこだわる

こだわりのワイン

西新宿で18年。親しみやすい料理と世界のこだわりワイン40種。小さな隠れ家ワイン食堂で『楽しく語らう・・・。』女子会・合コン・誕生日・記念日とあらゆるシーンでご利用いただけます。

  • ワインに合うお料理の数々。もちろん定番の濃厚チーズのブルーベリーソースも・・・

  • TVのチューボーですよで取り上げられた「わびすけの唐揚げ」

こだわり2 鶏のたたき

鶏の刺身盛り合わせ

軽く火を通した『笹身』&じっくり和風だし醤油で火を通した『レバーのコンフィ』&こりっとした食感の『ガツとさえずりのネギ塩和え』

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