夢酒 ＳａｎＭＡ

◆　平牧　三元豚　の角煮の唐揚げ　◆

２時間以上掛けて柔らかく煮込んだ三元豚の角煮を
カリッと唐揚げにし、特製タレを掛けたＳａｎＭＡオリジナル創作料理。
　上質な肉の旨みと脂の旨みが甘辛タレにピッタリ！
料理長一押しの一品

　　　　　　　　　　　　　　　一皿　９８０円

◆　平牧　三元豚　のしゃぶしゃぶ　◆

平牧　三元豚が始めての方は是非こちらを召し上がってみて下さい。（料）
　肉の旨み・風味に加え、脂身はクセが無くアクが出ないほどの綺麗な豚肉です。
　口に入れた途端とろける味わいは一度は召し上がって頂きたい一品です。
　平田牧場から直送しているので品質はおりがみ付き

　　　　　　　　　　　　　　　1人前１２８０円
　
　※当店　夢酒ＳａｎＭＡでは平田牧場　茂木さんの
　　おすすめの部位《　三元豚　バラ肉　》をしゃぶ　　しゃぶにて提供させて頂いています。

◆　平牧　三元豚　極上コロッケ　◆

　平牧　三元豚をひき肉にし、ホクホクに蒸した男爵芋と玉葱のみを使用した、シンプルでいて極上の当　店人気ＮＯ．１の三元豚料理です。
　三元豚たっぷり＋ホクホクじゃが芋にカリッと揚がった衣はソースを掛けなくても味がしっかりとしています。
　数量限定の一品を是非お楽しみ下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　一皿　６８０円