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※価格には消費税が含まれています。
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開発して2年、日々進化し続ける |
宮崎より「地頭鶏」のメニューの一点：チキン南蛮! |
夢酒知花 の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- ◆ 美味しさMAX 『春魚フェア』 開催！ ◆
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- 元祖！厚切り 初カツオの塩タタキ
- 都内ではなかなか見られません。とっても厚い初カツオの切り身をお塩でどうぞ！
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- ５ケ
- 1,200円
- (税込1260)
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- 初カツオの土佐造り
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カツオと言えば！の王道。
あなたはどちらの料理で『初カツオ』を食す？ -
- 1,200円
- （税込1260）
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- 桜鯛のお造り
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- 1,200円
- （税込1260）
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- 桜鯛の桜香焼き
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- 780円
- (税込819)
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- 桜鯛の塩糀焼き
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- 780円
- (税込819)
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- 桜鯛の極旨 揚げだし
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- 680円
- (税込714)
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- 日本一の鯛茶漬け
- レンコンのザックリ感とアンチョビの塩気・ガーリックの香りが食欲をそそります。
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- 680円
- （税込714）
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- 春限定！桜鯛と三陸ワカメの蒸ししゃぶ仕立て～
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- 1,280円
- （税込1344）
- 知花が自信を持ってお届けする新鮮刺身！
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- 鮮魚五種盛り合わせ
気仙沼からの直送天然鮮魚入り -
※2000円より承ります。
入荷により内容が変わります。 -
- 盛り合わせ 2000円～
- 鮮魚五種盛り合わせ
- ◆ 地頭鶏 じどっこ ～大自然で育まれた美味しさ～ ◆
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- 地頭鶏の炙り焼き
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旨さ溢れるジューシィー感。
噛めば噛むほどに口の中に広がります -
- 1,280円
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- チキン南蛮
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宮崎といったらコレ。
定番のおつまみメニュー -
- 780円
- （税込819）
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- 地頭鶏めし
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鶏ガラスープで炊いた
絶品土鍋ごはん -
- 1,500円
- （税込1575）
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- 地頭鶏（じどっこ）の水炊き鍋
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宮崎直送の新鮮な地鶏とガラなどから旨味を余すとこなくダシにしました。
濃厚でありながら滋味あふれる味わいはこの冬の知花が自信を持っておすすめする逸品です -
- 1,344円
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- 地頭鶏燻製やサラダなど
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味の濃厚な地頭鶏だからこそ美味しい
燻製やサッパリと召し上がれるサラダまで -
- 780～
- ◆ 白河高原清流豚 ～東北が誇る旨みあふれる自慢豚～ ◆
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- 清流豚のグリル
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- 1,280円
- ◆ Antipasto ～ 前菜 ～ ◆
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- レンコンのアンチョビガーリック
- レンコンのザックリ感とアンチョビの塩気・ガーリックの香りが食欲をそそります。
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- 680円
- （税込714）
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- キュウリの四川漬け
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花椒の風味漂う、ビールの友達。
本場四川の味をご堪能あれ。 -
- 480円
- （税込504）
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- 朝採れキャベツの塩昆布和え
- 新鮮なキャベツを、シラスと昆布で和えました。おかわり必須。
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- 580円
- （税込609）
- ◆ Salad ～サラダ～ ◆
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- 冷汁サラダ
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たっぷりシャキシャキ野菜を
味噌ダレドレッシングで -
- 850円
- （税込894）
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- アボカドと海老のNY風サラダ
- 隠し味にワサビを使ったスタイリッシュな創作サラダ。女性に大人気♪
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- 850円
- （税込893）
- ◆ Popular Dishes ～ 一品料理 ～ ◆
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- イカの沖漬け
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- 480円
- （税込504）
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- バクライ（ホヤの塩辛）
- 甘味がほろ苦さに変わる瞬間に日本酒をクイッと
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- 650円
- （税込682）
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- 奥久慈卵 自家製だしまき玉子
- アツアツふわふわを是非お召し上がり下さい。
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- 1,000円
- （税込1050）
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- 絶品☆日本一のカニコロッケ
- ご来店された方の8割が注文する、タラバガニとたまねぎのみを使用した非常に贅沢なコロッケです。アツアツを食せば笑顔満点♪
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- 1,200円
- （税込1260）
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- 知花のゴーヤチャンプル
- カツオの一番だしを使い和テイストに仕上げていることから、ゴーヤが苦手な方にもお褒め頂く一品です。
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- 980円
- （税込1029）
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- ゴーヤチップス
- ビールにピッタリのおつまみです。衣のさくさく感にはまる人続出。
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- 650円
- （税込683）
- ◆ Meal ～お食事～ ◆
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- 沖縄そば
- コーレーグースを少量かければ、気分は沖縄。
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- 680円
- （税込714）
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- 島焼きそば
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- 780円
- （税込819）
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- タラバガニのチャーハン
- パラパラ感が軽さを、たっぷりタラバガニで豪華さを演出！
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- 1100円（税込1155）
- ◆ Dessert ～ デザート ～ ◆
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- 本日のデザート
- 「デザートは別腹」内容はご来店までのお楽しみ♪
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- 300円（税込315）～
