こだわり 懐石

日本料理の伝統と新しい感覚の料理

正月屋吉兆は大阪の今宮えびすの吉兆笹より名を取らせていただき、昭和五年の創業以来、料理に精進して参りました。日本料理の伝統を生かしながら新しい感覚で新鮮な季節の粋を味わっていただきたいと心がけております。明治維新の折り廻船問屋正月屋に広島藩士辰平が養子に迎えられ、吉兆の祖となりました。

正月屋 吉兆
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