こだわり1 ランチ

平日限定!選べる5種パエリアランチ!

パエリア世界大会入賞を記念しまして平日ランチを大幅変更!選べる5種類のパエリアが1人前でご提供!
魚介¥980・イカ墨¥980円・野菜¥980円・ベーコンとアマランサス¥980円・そして世界大会入賞のバレンシアパエリア¥1,280の全5種!ご注文頂いてから炊き上げるため、少々お時間は頂戴しますが炊きたてのこだわり!

  • ~ランチ限定メニュー~
    食材に女性に人気のスーパーフードからアマランサスを使用しており、ダイエット中に不足しがちなカルシウムや鉄分など様々な栄養がたっぷり!
    パエリアと一緒に食べるだけで簡単に補えちゃえます!ランチ限定ですのでこの機会に是非!

  • ~ランチお得なコース~
    ゆっくりパエリアを楽しみたいお客様にはパエリアはもちろん、自慢のアヒージョなどが付いたお得なコースも2,000円(税抜)からご用意しております!

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり2 ワインにこだわる

Special Winter's Wine

ワイン大国スペインのスパークリングワインを   特別な場所、特別なお相手と特別なワインで乾杯を・・・!ローズのような深い色合いのロゼワインはこの冬にぴったり。特別な時間を演出してくれる・・・そんなスパークリングワインです。

  • ~Roger Goulart Cava Rose Brut 2012~ロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット~

    その年に収穫された最も出来の良いぶどうのみで造る”ヴィンテージ スパークリング ワイン”シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成から生まれるきめ細やかな泡立ちが食材の美味しさをやさしく包み込みます。

  • ~スペインビール~

    やっぱり一杯目はビール!ビールしか飲まない!という方もご安心下さい。定番の生ビールはもちろん、スペイン産のボトルビールも各種ご用意いたしております。風味と個性豊かなスペインビールを是非お試し下さい。

こだわり3 パエリア

世界大会審査員特別賞受賞パエリア

パエリア世界一を決める『国際パエリアコンクール』で姉妹店エルチャテオ銀座のパエリアが、日本戦で優勝!さらに世界大会審査員特別賞を受賞しました!コンクールで競ったパエリアをここ渋谷店でも忠実に再現しご提供!世界の味をぜひ皆様に・・・!

  • ~自慢のパエリア〜

    美味しさの秘訣 それはお米を炊く際に魚介の旨味たっぷりの出汁を使い、本場スペインより仕入れた食材を使っている点。中でもこだわりはスペイン産のお米。日本米に比べ水分量が少ない為、旨味を余すこと無くたくさん吸収してくれる。中でも一押しは魚介や地鶏など具沢山な『びいどろ風パエリア』

  • ~お一人でもお気軽~
      ランチパエリア

    ランチでもスペインのお米を使用した炊きたてのパエリアを1人前から提供しております。ゆっくりとお食事を楽しみたいお客様にも、自慢のアヒージョなどが付いたパエリアコース(2,000円〜)は2人前からご用意しております。

こだわり4 厳選食材

厳選食材を使用したこだわりの逸品

~シャンピニオンのアヒージョ セゴビア風~

びいどろ一番のオススメ!契約農家から仕入れた大きなホワイトマッシュルームをシンプルな味付けでありながらも人気の看板料理です。
残ったソースはスペインのバレンシア輸入のバケットにつけて召し上がっていただくのがおすすめです。

  • ~スペイン ナバーラ産の極太ホワイトアスパラガス~

    旨みをたっぷり含み、口の中でとろけるような食感が特徴です。そしてなんといってもその太さ!直径約3cmの極太サイズのものは育てるには大変な手間がかかり、スペインのレストランでもこのサイズのアスパラは高級店でしか提供されていない貴重で高価な代物です。

  • ~ハモンイベリコ・ベジョータ~

    イベリコ豚の中でもランクがあり最上級ランクのベジョータは、スペイン国内でも生産量は10%前後しか作れない世界的に希少な生ハムを提供しております。 
    口の中でとろける上質な脂は、まさに絶品です!

こだわり5 老舗

忘年会/新年会/女子会等様々なシーン

店1980年創業の落ち着いた老舗の雰囲気.店内にはテーブル席が約40席。普段のお食事からパーティー、そして接待や記念日、誕生日など幅広いシーンにご利用頂けます。渋谷とは思えない落ち着いた雰囲気の中、自慢の本格派スペイン料理をごゆっくりとお楽しみ下さい。

  • 最大20名前後まで横並びのお席をご用意可能です。お仲間との会食に是非どうぞ!

  • ソファーのお席もご用意しております

びいどろ 渋谷店