こだわり1 全席個室

美味しい鳥料理を個室でゆったりと♪

テーブル個室、掘りごたつ個室、多数ございますので、お客様のご利用のロケーションに合わせていろいろなタイプの個室をご用意しております。
お昼の時間帯でもご予約可能です。お気軽にお問い合わせください♪

  • テーブルタイプの個室も最大20名様までご用意できます。
    和を基調とした落ち着いた店内でおくつろぎください。

  • 6名様以上のランチ予約も、掘りごたつの個室でご用意ができます。
    最大48名様までご用意できますので、お昼の会合や打ち合わせにもご利用いただけます。
    お昼のご宴会ももちろん対応いたしますので、お気軽にご相談ください。

こだわり2 3時間以上の宴会・パーティ

3時間飲み放題付き宴会

3時間飲み放題付きコースが好評です。お奨めコースも多数ご用意しております!お気軽にお問い合わせください♪
当店は全席個室!お客様の人数に合わせたお部屋をご用意致します。

  • 当店は3種類のグレードの違う飲み放題メニューをご用意しております。
    生ビールはもちろん、サワー、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、カクテル、梅酒、マッコリ、ソフトドリンクなど50種類以上!
    どなた様でも満足できる内容となっており幹事様も安心です!

  • 掘りごたつ個室最大48名様まで対応!
    集まりに最適なお部屋が多数ございます。
    2名様~のテーブル個室もございますので、会社帰りの一杯にもぜひお立ち寄りくださいませ。

こだわり3 作りたて

毎日店仕込み「手作り豆冨」

当店の豆冨は毎日1つずつお店で作っています。
キメの細かい滑らかな口当たりが特徴です。手作りならではの、大豆の風味豊かなお豆冨をお楽しみください。

  • 豆乳ににがりを加え、丁寧に蒸し上げた状態です。
    作り立ての濃厚なお豆冨をぜひお召し上がりください。
    手作りにこだわった当店のお奨めメニューです。

  • お好みの薬味でどうぞ♪
    シンプルな雪塩がオススメです。
    大豆の風味を堪能できる至極の逸品!

こだわり4 焼き鳥

毎日串打ちしています!自慢の焼き鳥

銘柄鶏「蔵王土鶏」を使用したメニューの数々をお楽しみください。蔵王土鶏は烏骨鶏の血を引く良質な鶏です。
大きな解放鶏舎で飼育羽数が少ない為、一羽一羽が自由に鶏舎を動き回るので、筋肉質で弾力のある食感と鶏本来の風味が楽しめます。

  • 自店でこだわりを持って手作りで作っています。つくね8種をお好みでお楽しみ下さいませ。
    軟骨入りのコリコリな食感。

  • 串打ちは、美味しい焼き鳥を作る上で非常に大事な作業です。
    新鮮な鶏肉を最高な状態で召し上がって頂く為、仕込み、焼きにもこだわっております。

こだわり5 手作り

手作りの美味しさにこだわっています

当店は手作りの美味しさをお客様へお届けしたく日々奮闘しております。
毎日4時間以上炊いてるコラーゲンたっぷりの濃厚ガラスープ!人気のつくね串焼き、レバーペーストも手作り。
本格派の鶏料理をぜひご堪能ください。ご来店お待ちしております♪

  • 【 出汁巻き玉子 】
    オーダーが入ってから1つずつ丹念に焼き上げております。
    こだわり玉子で作った、ふわふわの美味しい出汁巻き玉子をぜひお召し上がりください。

  • 【手ごねつくね串焼き 】
    蒸したり茹でたりしてから焼いているお店が多い中、当店では肉の旨味をストレートに味わって頂きたい為に、生の状態から焼き上げることにこだわっております!

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