こだわり1 全席個室

◆全室個室or半個室 最大70名様◆

くつろぎの『和』の空間・・・。
シチュエーションに合わせて、『テーブル個室』 『掘りごたつ個室』とご用意致します。
お席は2名様用~最大70名様まで可能です。

  • ◆テーブル個室or半個室◆
    お勤め後の一杯やデートなど様々な用途でご利用頂けます。
    2名~最大16名様用をご用意できます。

  • ◆掘りごたつ 完全個室◆
    歓送迎会、忘新年会など会社の行事での飲み会、合コンや同窓会などの親睦の場でご利用頂いています。
    6名~最大70名様まで対応できます。

こだわり2 3時間以上の宴会・パーティ

◆焼酎、地酒充実!プレミアム飲み放題◆

『プレミアム飲み放題』は生ビールはモチロン♪焼酎や地酒もたくさん選べて、全70種のラインナップになっています。
さらに全ドリンクが対象の『グランドプレミアム飲み放題』もご用意しています♪
またクーポンを利用したお得な『3時間プラン』も…料理付きで税込4,000円~

  • ◆プレミアム飲み放題◆
    当店のドリンク70種以上が飲み放題の対象になります。他店の飲み放題には到底ないお酒もご用意♪
    気軽に楽しめる全50種の『スタンダード飲み放題』、そして当店の全てのドリンクが対象の『グランド・プレミアム飲み放題』もご用意できます。

  • ◆宴会コース付き 飲み放題プラン◆
    とりかくの飲み放題は、全てこだわりの宴会コースと一緒に提供致します。
    美味しい料理と銘酒で、素敵なお時間をお過ごしください。

こだわり3 焼き鳥

◇◆希少銘柄鶏・蔵王土鶏◆◇

とりかくのこだわり素材『蔵王土鶏』。烏骨鶏の血を引く良質な銘柄鶏です。鶏本来の旨味、歯ごたえ、舌触り、ジューシー感・・・。いずれも秀逸な鶏肉です。
大きな解放鶏舎で飼育羽数が少ない為、一羽一羽が自由に鶏舎を動き回りたくさん運動している為、余計な脂肪が少なくへルシーで弾力のある食感と旨味が楽しめます。

  • ◆蔵王土鶏の生産者の方々◆
    「安全・安心、美味しさが堪能できるお肉」の為に協力しながら築いてきた信頼関係があります。

  • ◆毎日串打ちしています◆
    串打ちは、美味しい焼き鳥を作る上で非常に大事な作業です。
    新鮮な鶏肉を最高な状態で召し上がって頂く為、仕込み、焼きにもこだわっております。

こだわり4 作りたて

毎日店仕込み「手作り豆冨」

当店の豆冨は毎日1つずつお店で作っています。
キメの細かい滑らかな口当たりが特徴です。手作りならではの、大豆の風味豊かなお豆冨をお楽しみください。

  • 豆乳ににがりを加え、丁寧に蒸し上げた状態です。
    作り立ての濃厚なお豆冨をぜひお召し上がりください。
    手作りにこだわった当店のお奨めメニューです。

  • お好みの薬味でどうぞ♪
    シンプルな雪塩がオススメです。
    大豆の風味を堪能できる至極の逸品!

こだわり5 手作り

手作りの美味しさにこだわっています

当店は手作りの美味しさをお客様へお届けしたく日々奮闘しております。
毎日4時間以上炊いてるコラーゲンたっぷりの濃厚ガラスープ!人気のつくね串焼き、レバーペーストも手作り。
本格派の鶏料理をぜひご堪能ください。ご来店お待ちしております♪

  • 【 出汁巻き玉子 】
    オーダーが入ってから1つずつ丹念に焼き上げております。
    こだわり玉子で作った、ふわふわの美味しい出汁巻き玉子をぜひお召し上がりください。

  • 【手ごねつくね串焼き 】
    蒸したり茹でたりしてから焼いているお店が多い中、当店では肉の旨味をストレートに味わって頂きたい為に、生の状態から焼き上げることにこだわっております!

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