- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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季節毎、お得なコースメニューをご用意しています |
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鶏と金華ハムのおそば 開店以来の人気おそばです |
えびまよ |
復刻黒酢酢豚 |
- コースメニュー 2012年春版
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- なごみの時
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・ 二種類のクラゲが入った旬の冷菜銘々盛りあわせ
・ ふかひれと蟹肉、卵のとろみ蒸し
・ 特選牛フィレ肉と春野菜のオイスターソース和え
・ 大正海老とスナップえんどう豆のXO醤炒め
・ 本日の鮮魚 中国老醤油煮
・ 特製鶏の煮込みそば
・ 芒果プリンと蕩ける杏仁豆腐コンビネーションデセール
・ 中国焼菓子と茉莉花茶
ギフトカードお持ちの方:
かめ出し老酒三合ポット(540ml) 各テーブル1本 無料 -
- 7,700円
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- ことほぎの時
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・ すっぽん、鱶唇、海鼠薬膳と旬の冷菜銘々飾り盛りあわせ
・ 極上ふかひれの姿煮と金華ハムの香り上湯とろみスープ
・ 牛フィレ肉のステーキ黒胡椒ソース掛け
・ 房州鮑と金目鯛のグリル、鎮江黒香酢ソースと温野菜添え
・ 北京ダック 広東・北京式のコンビネーション
・ 豪州伊勢海老のフレッシュチリーソース煮
・ 特製鶏の煮込みそば
・ ツバメの巣入りフレッシュフルーツのデセール
・ 中国焼き菓子、白毫銀針茶
ギフトカードお持ちの方:
古越龍山 十年陳年紹興酒(7800円) 各テーブル1本 無料 -
- 20,000円
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- はなやぎの時
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・ ふかひれの刺身と山海オードブル銘々飾り盛りあわせ
・ 極上ふかひれの姿煮
・ 特選牛サーロインステーキとマコモ茸、鎮江黒香酢ソース、椒塩添え
・ 伊勢海老の乳酪(チーズ)香草オーブン焼き
・ 清朝北京ダックと鴨オレンジの花捲き包みのコンビネーション
・ 厳選活アワビと肝の強火炒め
・ 特製鶏の煮込みそば 又は、芹菜と北京ダックチャーハン
・ ツバメの巣デセール
・ 中国焼き菓子、白毫銀針茶
ギフトカードお持ちの方:
陳年8年紹興老酒 各テーブル1本 無料 -
- 12,400円
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- きらめきの時
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・ アミューズ特選山海冷菜 銘々飾り盛りあわせ
・ 極上ふかひれのコンチネンタル煮、たらば蟹、温野菜添え
・ 特選牛サーロインと子羊の串焼き、五香粉スパイシーレモン添え
・ 大正海老と薬膳まこも茸の素揚げ、香草レモンソース掛け
・ 清朝北京ダック
・ 鰰(はた)の蓮葉包み香り蒸し
・ 特製鶏の煮込みそば 又は、芹菜と北京ダックチャーハン
・ 芒果プリンとフレッシュフルーツ入り蕩ける杏仁豆腐
・ 中国焼き菓子、茉莉花茶
ギフトカードお持ちの方:
紹興酒(女児紅) 各テーブル1本 無料 -
- 9,800円
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- きずなの時
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(カロリーが気になる方)
・ 前菜の盛りあわせ
・ 牛挽と香りネギ、生姜のとろみスープ
・ 烏賊と青菜の岩塩強火炒め
・ 季節の野菜たっぷりの黒酢の酢豚
・ 小海老とふわふわ玉子のフレッシュチリーソース掛け
・ 特製鶏の煮込みそば
・ デザート -
- 5,400円
- 期間限定 女子会プラン 4月1日より (3名様から)
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- 女子会 Aプラン
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グラス ポートワイン付
蒸し鶏と豆腐の中華風サラダ
ふかのひれと卵白のとろみ蒸し
小海老のふわふわフライ
点心三種(ふかひれ餃子・えび焼売・焼売・)
春野菜と本日の鮮魚米粉揚げ
特製鶏煮込みそば
やわらか杏仁ジンジャープディング
コーヒー 又は ジャスミンティー -
- 4,000円
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- 女子会 Bプラン
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蒸し鶏とクラゲの前菜
小海老のふわふわフライ
春野菜のXO醤炒め
ふかひれスープ(魚翅湯)
特製鶏煮込みそば
タピオカ&あずき、ココナッツミルク
コーヒー 又は ジャスミンティー -
- 3,400円
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- 女子会 Cプラン
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菜の花,焼豚と豆腐のピリ辛サラダ
ふかひれと卵白のふわふわ仕立
ユーリンチー(油淋鶏)
小海老のココナッツミルク
青菜と黄ニラの岩塩強火炒め
特製鶏煮込みそば
コーヒー 又は ジャスミンティー -
- 3,700円
5900円~47600円(税込み)のコースをご用意しています。 個室は、9割が完全個室です。 70名様までのご宴席に対応できます。 その他、お食事前後の会議などに便利なVTR、プロジェクターなどもご用意しております。
個室をご利用のお客様にはお得なコースメニューをお勧めしています。 内容もレギュラーメニューに無いものを季節ごとに更新しています。
1Fグリルでは、少人数のお得なミニコースもご用意しています。
※内容は季節により変わる場合があります。 4名様から承ります。 詳しくは、オリジナルホームページ http://www.chuuka.com
をご覧下さい。













