こだわり1 記念日におすすめ

お祝い事に…

大窓と白壁に囲まれた明るい空間、シンプルモダンを基調とするフロア。
草の祝いコースでは、メインディッシュにお祝いの席にふさわしい料理をご用意します。
金田中は特別な日のおもてなしを大切にします。

  • [草の七五三]
    お子様の大事な晴れ舞台。年齢に合わせた二種のお子様膳をご用意します。お祝いの料理は七五三の宴席を演出します。
    詳しくはお問い合わせ下さいませ。

  • [記念日・祝い事]
    鯛や鮑をはじめ、目利きの牛肉がお祝いの席を彩ります。

こだわり2 個室貸切

個室で

[4~8名様用個室]
曲線が美しい内装と間接照明の優しい灯り。上質デザインの落ち着いた雰囲気が漂う個室です。
接待、ご結納、お顔合わせ、結納、還暦、金婚式、七五三など様々なシチュエーションでご利用頂けます。

  • [6~12名様用個室]
    当店一番の大きさ誇る個室です。
    大きな窓を有し開放感と奥行きある広々とした室内。
    ご結納やお顔合わせを初め、特別なお集りに最適です。

  • [2~4名様用個室]
    角部屋に位置する小さな個室。
    特別なプライベート空間で自分たちのみのお時間をお過ごしいただけます。少人数の大事なお食事ご利用におすすめの個室です。

こだわり3 老舗

和のダイニング

老舗料亭「新ばし 金田中」の味を継承し、新しい日本料理のスタイルで旬の食材をお楽しみいただけます。
白を基調としたモダンな店内に高い天上。中央に配した四季の草木が、粋を凝らした料理をいっそう引き立てます。
伝統を大切に自在な創造。「金田中 草」のダイニングで、ゆっくりとお過ごし下さい。

  • [季節感漂うカウンター]
    ゆったりとしたメインダイニングの中央には、季節の草木を挟んだカウンター席。
    四季の移り変わりを、お料理と共にお楽しみください。

  • [開放感溢れるメインダイニング]
    白を基調にしたシンプルでモダンな空間は、和の風情も感じられる設え。
    大窓からそそぐ陽光が心地よい、広々としたテーブル席です。
    天井が高く広々とした贅沢な空間で、ゆったりとおくつろぎ頂けます。

こだわり4 旬の素材

旬の素材

仕入れも一切妥協せず、全国各地のその日最上の食材を仕入れます。朝引きの出汁から盛りつけに至るまで、手を抜かず当たり前のことを一つ一つ吟味します。
素材は全て長年の経験で培った料理人の確かな技で手間暇かけ作ります。
季節の旬の食材を活かした至高の逸品をごゆっくりお愉しみ下さい。

  • [上質の旨味を]

    鯛は瀬戸内淡路から豊後まで、旬の上品な脂乗りと食感をお楽しみいただけます。
    お祝いの席やおもてなしの料理として、様々なお料理でお楽しみいただけます。

  • [和牛の鉄板焼き]

    姉妹店・寿喜焼しゃぶしゃぶの店「銀座 岡半本店」の和牛料理と、金田中の日本料理を併せましたプレミアムなディナーです。
    金田中 草の新しい味をご堪能下さい。

金田中 草