店長野菜ソムリエからの一言

形にとらわれずいろんな食材や調味料を使ってますがところどころにベトナム的要素を取り入れました！是非お試しください！

ベトナム風生春巻き『ゴイクン』
まずはこれ！
パクチー『無料』サービス！
お料理とご一緒にどうぞ！

【生牡蠣】
お得な生牡蠣の盛り合わせ※ 盛り合わせはおまかせ盛りとなります。

お得な生牡蠣の盛り合わせ

3P 1,232円／4P 1,628円／6P 2,398円／8P 3,146円／10P 3,828円／12P 4,378円／

※ 当店の生牡蠣は紫外線殺菌した海水の中に20時間以上入れて滅菌浄化され、直ぐに高圧洗浄機でさらに丁寧に洗いあげます。その後当店に直送していただいておりますので安心してお召し上がり頂けます。

	760円

【牡蠣のオーブン焼き】

牡蠣のオーブン焼き

・ハーブ素焼き
・ガーリックバター
・サワークリームチリ
・完熟トマトチーズ
・バター醤油
・オイスターグラタン

	528円

焼き牡蠣 4P

	1,408円

牡蠣のオーブン焼き 3種盛り合わせ

※ 盛り合わせはおまかせとなります。

	1,518円

牡蠣のオーブン焼き 6種盛り合わせ

※ 盛り合わせはおまかせとなります。

	2,948円

【牡蠣アラカルト】

牡蠣のオイル漬け

	440円

牡蠣のブルスケッタ 2P

	638円

名物牡蠣のあっさり漬け 3P

※11月〜3月限定
※こちらは生牡蠣となります

	748円

牡蠣のガーリックソテー　

	858円

自家製牡蠣グラタン

	858円

オイスターチャウダー

	968円

牡蠣アヒージョ　バゲット付き

	968円

牡蠣のパクチーバター焼き　バゲット付き

	968円

牡蠣のレモングラス蒸し 4P

	968円

牡蠣のクリームソースバインセオ

	1,848円

【（牡蠣）ご飯＆麺】

牡蠣のフォー

	1,078円

牡蠣のパッタイ（焼きフォー）

	1,408円

牡蠣の濃厚チーズリゾット

	1,408円

蠣のレモングラス土鍋ごはん

	1,408円

【無農薬パクチー鍋】2人前から承ります。

ベトナム鍋

フルーティーで甘酸っぱ辛い特製のスープです。※スタンダード（ヌクマム）スープでも承ります。※2人前から注文可能

一人前	1,760円

トムヤムクン鍋

スパイシー＆マイルドなスープ。ココナッツミルク入り!!※2人前から注文可能

一人前	1,760円

ラムしゃぶ鍋

パクチーとラム肉の相性抜群です！ピリ辛レモングラススープでお召し上がりください♪※2人前から注文可能

一人前	1,760円

トムカーガイ鍋

※2人前から注文可能

一人前	1,760円

〆のフォー / 〆のジャスミンライス

	275円

フォー・ヌードル
『フォー』はベトナム北部発祥のお米の麺です。
うどん、そばといった日本の麺とは異なり、
ツルツル、さっぱりして食事の〆には最適です。

フォーガー

ベトナム定番の鶏のフォーです。
卓上のチリソースでお好みフォーに！

	990円

フォーボー

ベトナム定番の牛肉のフォーです。
卓上のチリソースでお好みフォーに！

	1,100円

あさりのフォー

こちらも定番！
ガーリックオイルが食欲をそそります！

	990円

炙り塩豚のフォー

自家製塩豚がおすすめ！

	990円

トムヤムクンフォー

定番のトムヤムクン！ベトナムフォーともよく合います！

	1,210円

ラムしゃぶのスパイシーフォー

絶妙なミディアムレアのラムをピリ辛フォーで！

	1,100円

海老のグリーンカレーフォー

当店自慢のグリーンカレーをフォーで！

	1,100円

フォーで作るパッタイ

海老味噌風味のスパイシー焼きフォー！

	1,320円

フォー大盛

	175円

前菜・おつまみ

自家製牡蠣のオイル漬け

	440円

自家製ベトナムハム

コリコリ食感がおすすめ

	660円

自家製レバーペースト＆バケット

鶏レバーペーストはワインと相性抜群！

	770円

パクチーメンマ

	440円

うずらのヌクマム漬け

	440円

ハモンセラーノ＆チーズ盛り

	990円

枝豆のタイ風スイートチリソース炒め

	660円

自家製炙り塩豚

	660円

ROLL

ベトナム風生春巻ゴイクン

まずはこれ！自家製のヌクマムソースでお召し上がりください！

1本	440円

スモークサーモンの生春巻き

定番のスモークサーモンの生春巻き！

1本	660円

炙り塩豚の生春巻き

自家製の塩豚を香ばしく焼き上げました。

	770円

うなぎとアボカドのクリームチーズロール

絶妙な組み合わせ！大人気メニュー！

1本	770円

お刺身生春巻き

日替わりのお刺身を生春巻きで！

	770円

生ハムとアボカドのクリームチーズロール

ワインと相性が良いちょっと贅沢な生春巻き。

	880円

チャーゾー4本(ベトナム風揚げ春巻き）

ベトナムの定番！包菜で巻いてどうぞ！
1本追加 220円

4本	880円

サラダ＆カルパッチョ

パクチーグリーンサラダ

パクチー好きはぜひ！

S	605円
M	935円

海老と青パパイヤのサラダ

ベトナム定番サラダ！えびせんとご一緒に！

S	660円
M	990円

海鮮と香り野菜のサラダ

本日の新鮮な海鮮を使ったアジアンサラダです。

	990円

蒸し鶏と香り野菜のサラダ

ヘルシーなアジアンサラダ！女性に人気！

	990円

春雨とひき肉のピリ辛炒めサラダ

スパイシーなピリ辛ホットサラダです。

	990円

香味野菜と黒毛和牛のタタキ

和牛を使った贅沢なアジアンカルパッチョです。

	1,540円

香味野菜と海鮮のカルパッチョ

本日の鮮魚を使ったアジアンカルパッチョです。

	1,430円

アラカルト

自家製パクチーフライドポテト

パクチー好きはぜひ！

	660円

ベトナム風香り唐揚げ

	770円

海老トースト

アジアンタオおすすめの一品！

	880円

シーフードアヒージョバケット付き

ナンプラーベースのアジアンアヒージョ！
激辛好きはシーフードチリアヒージョ(990円)に！

	935円

自家製さつま揚げ2本

自信をもっておすすめする一品です！

	990円

ソフトシェルクラブの唐揚げ

野菜とライスペーパーでまいて食べるベトナムスタイル
殻ごと食べれる蟹です。甘酸っぱいタマリンドソースで

	1,210円

特製バインセオベトナム風お好み焼き

定番のベトナム料理です。
大根と人参のなます入りヌクチャム添え
たっぷり野菜とベトナムハーブで巻いてお召し上がり下さい

	1,760円

チーズバインセオ

当店オリジナルの新定番！
ベトナムのバインセオをピザスタイルで！人気N.o1

	1,760円

ガイヤーン

タイの焼き鳥料理です。スパイシーなガイヤーンをアジアンハーブとライスペーパーで巻いてベトナムスタイル！！

	1,650円

コムヤーン

タイの豚肉料理です。アジアンハーブの効いた自家製味噌ダレを香ばしくグリルしました。

	1,540円

魚介の香草包み焼き＜トムヤムクン仕立て＞

魚介×ハーブ×お野菜をトムヤムクンベースで焼き上げた間違いない一品です！激辛承ります！

	1,650円

バインミー

生ハムとアボカドのバインミー

	825円

ベトナムハムと鶏レバーペーストのバインミー

	825円

スープ

山芋とつくねのスープ

ベトナムでは定番の家庭料理！ほっこりやさしいスープです。

	1,100円

天使海老のトムヤムクンスープ

旨味たっぷり！
当店は辛さひかえめ・ココナッツミルク入

	1,540円

地鶏ときのこのトムカーガイ

女性に人気のココナッツミルクスープです！
お鍋も承ります。

	1,210円

ライス＆バケット

ベトナム・チャーハン (コム・チェン)

レモングラスとヌクマム風味どっさりパクチー！

	990円

ベトナム風まぜご飯

女性に人気N.o1サラダたっぷりご飯、チリソースとご一緒！

	990円

地鶏の香り唐揚げご飯

	1,100円

地鶏or海老ココナッツグリーンカレー

超大人気メニュー！当店名物カレーです。
ジャスミンライス付き！

	1,100円

ナシ・ゴレン

インドネシア炒飯・海老味噌風味！
当店オリジナルレシピ！

	1,100円

石焼きガパオご飯

当店オリジナル！ガパオ×チーズ

	1,320円

ジャスミン・ライス／バケット

料理とご一緒にどうぞ！

	275円

ライス大盛

	175円

SWEETS

自家製アボカドアイス

名物アイスです！

	440円

自家製ココナッツアイス

濃厚なココナッツの風味！

	440円

自家製杏仁豆腐

	440円

自家製バインフラン

	550円

自家製バスク風チーズケーキ

	550円

お料理に関してのご要望も随時承ります。
『パクチー抜き』や『辛さ控えめ』などなど・・・

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