- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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冬の冷えた体にスープが染みる♪ |
ビールとも相性◎五つの味から選べるきりたんぽ焼き♪ |
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絶品!比内地鶏ガラスープ 名物きりたんぽ鍋はスープが決め手!!
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比内地鶏の豪華塩焼き 秋田・阿部養鶏場直送比内地鶏を贅沢に |
横手やきそば 2009B-1グランプリ★ご当地グルメ大人気
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―* なまはげ名物 *―
当店に来たお客さまは、一度は食べてけれな -
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- 秋田桃豚コラーゲン鉄しゃぶ（夏季限定）
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◆秋田県・十和田湖高原ポークの桃豚は
ミネラル豊富な生物活性水で育った
無菌豚。ビタミンたっぷりのヘルシー食材です
◆お肉の中には秋田産の順菜、もやし、ゴボウ、ニラ、白菜、舞茸など
お野菜がたくさん
◆コラーゲンジュレを山盛りに
◆仕上げに秋田の地酒を豪快にかけて蒸し上げます。
風味と旨味がさらにアップ
◆辛味噌を付けてお召しあがりください -
- 1人前
- 1,480円
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- 秋田名物 きりたんぽ鍋
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温野菜たっぷりでヘルシー♪季節を問わず大人気の逸品♪変わらぬ味を守り続けた極上スープに、具だくさんのきりたんぽ鍋。本場の味をご賞味ください。
※オプションで『ぞうすいセット』や『稲庭うどん』のご注文も承ります。
2人前よりのご注文となります。 -
- 1人前
- 1,680円
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- 横手焼きそば
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B-1グランプリで見事栄光を勝ち取った『横手焼きそば』
目玉焼きと福神漬けが特徴の焼きそばです。食べ応えのある太角麺がうまい！！ -
- 880円
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―* 比内地鶏 *―
阿部養鶏場より、直送！！！
店内に産地証明書を掲示しております。 -
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- 比内地鶏のつくね焼き
- 比内地鶏つくねを生玉子を付けてお召し上がり下さい。
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- 1本
- 480円
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- 比内鶏皮のポン酢和え
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- 550円
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- かぁちゃんのあま～い玉子焼き
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- 680円
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- 比内地鶏の手羽先焼き
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- 3本
- 780円
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- 比内地鶏のピリ辛ウインナー
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- 3本
- 780円
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- 比内地鶏のささみチーズ揚げ
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- 780円
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- 比内地鶏の鳥海山溶岩焼き
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- 1,900円
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- 比内地鶏の豪華なまはげの塩焼き
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しっかりとしたモモ肉の芳醇な味わいと歯ごたえ。
これこそ本物の比内地鶏の醍醐味。 -
- 1,900円
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- 比内地鶏のすき焼き風もつ鍋（玉子付き）
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- 1人前
- 1,980円
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―* ハタハタ *―
秋田といえばこの魚！
風味とよく締まった身の独特な歯ごたえが特徴です -
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- ハタハタ寿司
- ハタハタを麹に漬けた珍味です
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- 680円
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- ハタハタの一夜干し
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- 2本
- 780円
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- ぶりこハタハタの三五八焼き
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ぶりことはハタハタの卵。噛むと「ブリブリ」音がするほど歯ごたえがあります。
そのハタハタを塩３：米麹５：米８で漬け、焼き上げました -
- 1本
- 780円
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―* 秋田産牛肉・豚肉・馬肉 *―
秋田の名産地より、こだわり鮮肉を入手。
数にかぎりがございます。御了承くださいませ。 -
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- 松尾牛、秋田桃豚！
秋田産のおいしい銘柄食肉あります！！ -
- 松尾牛、秋田桃豚！
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- 桃豚の角煮
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- 880円
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- 桃豚の串焼き
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- 880円
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- 桃豚の鳥海山溶岩焼き
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- 1,480円
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- 松尾牛のたたき
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- 1,380円
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- 松尾牛のミニステーキ
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- 1,680円
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- 松尾牧場直送 プラチナ馬刺
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- 1,380円
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- 秋田桃豚のレタスしゃぶしゃぶ
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秋田産の桃豚は生まれながらにしてほば無菌の別名無菌豚。甘みとコクが特徴の地豚です。
桃豚の芳醇な味わいとレタスのシャキシャキ歯ごたえをお楽しみください♪ -
- 1人前
- 1,580円
- ―* 肴っこ *―
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- 秋田名物いぶりがっこ
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- 480円
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- 料理長おまかせがっこ盛り合わせ
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- 5品盛り
- 880円
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- 秋田名産・じゅん菜酢
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- 580円
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- 茄子の味噌田楽
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- 630円
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- 蓮根の秋田ばっけ味噌はさみ揚げ
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- 680円
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- 寄せ豆富
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当店手作り！
「お豆腐好き」のお客様に大好評！
割醤油でお楽しみください。 -
- 580円
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- かすべの秋田煮
- ガンギエイのヒレを柔らかく煮ました。
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- 680円
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- 竹取物語～肴っこ盛り合わせ～
- 料理長おすすめの珍味、鮮魚、肴っこなどを６品盛り合わせました
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- 2,300円
- ―* 野菜 *―
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- 秋田名産とんぶりとカリカリベーコンのシーザーズサラダ
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秋田名産とんぷりのプチプチ食感と
カリカリベーコンの新食感♪ -
- 980円
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- 比内地鶏のバンバンジーサラダ
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- 980円
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- ゆで桃豚とキュウリの中華風サラダ
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- 1,050円
- ―* お食事 *―
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- 比内地鶏の玉子かけご飯
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- 580円
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- 比内地鶏の親子丼
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- 750円
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- あきたこまちの白釜飯
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- 980円
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- 佐藤養助稲庭うどんニ味
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国の伝統工芸品「川連漆器」（一万二千円）で宮内庁御用達ブランドの稲庭うどんを。
「ごまだれ」「醤油だれ」で門外不出の秘伝の味をご賞味ください。 -
- 1,200円
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- きりたんぽの田楽焼き、黒胡麻焼き、ずんだ焼き、磯辺焼き、にんにく鶏味噌焼き♪
- 大好評のきりたんぽ焼き!お客様の熱い要望にお答えして、５種類にバリエーションアップ!!
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- 各１本
- 580円
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―§ 甘味 §―
秋田の一流ホテルのグラン・シェフを勤めた、総料理長がつくる絶品デザート -
- 比内地鶏卵の焼プリン
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- 480円
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- 三色アイス
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- 480円
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- 小町アイス和風ショコラ
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- 580円
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- こまち大福
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- 480円
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- ババヘラアイス
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秋田のB級グルメといえばコレ！
売り子のおばあちゃんがヘラで
バラのように盛ってくれたなつかしの味★ -
- 580円
◎ 各種、ご宴会承ります。
3,300円～コースをご用意してお待ちしております!!
またその他ご予算もお気軽にお電話ください。
◎ 営業時間のご案内
月～木、土、日 17：00～23：30
金、祝日前日 17：00～ 4：00
