こだわり1 宴会コース

沖縄名物を堪能!飲み放題付きコース

当店では沖縄名物を盛り込んだ当店自慢のコースを3種類ご用意。なかでも沖縄の角煮といわれている「ラフティー」や、豚のあばら肉がジューシーな「ソーキそば」など、厳選沖縄料理をお楽しみいただける『やんばるコース』4,500円(税込)はイチオシ。2時間飲み放題付きですのでさまざまなシーンにご利用いただけます。

  • 【『山猫コース』4,000円(税込)】
    はじめてご来店されるお客様におすすめなのが、「ラフティー」や「ゴーヤーちゃんぷる」など、沖縄料理の王道が楽しめるコース。歓送迎会や女子会など、さまざまな宴会でご利用いただけます。また、+200円(税込)でミニデザートを追加することもできます。

  • 【『黒うさぎ鍋コース』5,000円(税込)】
    誕生日や記念日などちょっと贅沢なディナーにおすすめのコース。沖縄県で育ったやんばる若鶏をふんだんにお楽しみいただけます。また、「沖縄マグロとセーイカの二点刺身」や、「あぐ〜豚メンチカツ」など、沖縄の素材を心ゆくまでご堪能ください。

こだわり2 少人数で宴会

少人数の宴会に最適な落ち着いた空間

店内は沖縄では魔除けとして飾られている「スイジガイ」のインテリアや、ネズミ返しをイメージした柱など、沖縄の民家を彷彿とさせる空間となっております。店内奥の片側ソファ席はテーブル同士を繋げれば最大10名様までのご利用も可能です。ご友人同士の飲み会や、会社同僚との飲み会など中人数程度の宴会にいかがですか。

  • 【16〜20名様のご宴会はエリア貸切が◎】
    店内奥のテーブル席や片側ソファ席は、エリア貸切することも可能です。最大20名様までご利用いただけますので、企業様の宴会や歓送迎会などをお考えの幹事様、ぜひ当店にご相談ください。

  • 【おひとり様歓迎のカウンター席】
    焼酎や泡盛の樽やビンがズラリと並んだカウンター席は、暖色系の間接照明が落ち着いた空間を演出。おひとり様や、デート向きの席として人気となっております。奄美の黒糖焼酎を片手に、沖縄料理を楽しむ……。そんな時間を忘れるひとときをお過ごしください。

こだわり3 創作逸品料理

ランチタイム限定のテイクアウト

当店では沖縄の郷土料理をアレンジした創作料理が人気です。創作料理は月替わりでラインナップが一新。旬な食材を使ったメニューをお楽しみいただけます。写真のメニューはジューシーな豚肉の角煮「ラフティー」を天ぷらにした「ラフティーの天ぷら」。外はパリッと中はふわっとした食感が焼酎や泡盛と好相性です。

  • 【スヌイのそーめん風】
    スヌイとは沖縄の方言でもずくを意味します。そんなスヌイをそうめん風に仕上げたメニューで、お出汁を絡めてそうめんのようにお召し上がりいただけます。薬味をまぜれば口の中はサッパリ! 箸休めや〆、おつまみと万能メニューとして人気です。

  • 【ウチナーナポリタン風沖縄焼きそば】
    沖縄でのやきそばをウチナーと言い、その焼きそばをナポリタン風に味付けをした創作料理。トマトケチャップに粉チーズをまぶした昔懐かしの味をお楽しみいただけます。お酒のアテとしてご友人同士シェアするといった楽しみ方がおすすめです。

こだわり4 焼酎にこだわる

黒糖焼酎や泡盛は40種類以上常備!

当店は黒糖焼酎、泡盛(古酒・新酒)の品揃えが豊富。なかでも奄美大島で古くから愛飲されている「黒糖焼酎」は、奄美群島だけで造られている稀有なお酒で、黒糖のふんわりと優しい甘い香りと米麹のまろやかな旨味で、深くなめらかな飲みやすいお酒です。泡盛はもちろん、当店の沖縄料理と一緒にいかがですか♪

  • 【オリジナル銘柄を含む黒糖焼酎】
    奄美群島だけで作られる黒糖焼酎は18種類以上を常備。中でも当店の看板にも使われている黒うさぎがデザインされたオリジナル黒糖焼酎「黒うさぎ」はサッパリとした味わいの中にほんのり黒糖の甘みが楽しめると大変人気となっております。ボトルもかわいらしいので女性にも人気です。

  • 【厳選した沖縄の泡盛】
    タイ米と黒麴で発行させた「泡盛」は沖縄の定番酒。焼酎よりも濃厚で芳醇な香りは、お刺身はもちろん、「ゴーヤーちゃんぷる」や「ラフティー」など、沖縄料理と好相性。当店では厳選した泡盛を22種類以上常備。年月をかけて熟成させた古酒もございますので、ぜひ味の深みをお楽しみください。

こだわり5 ランチ

お昼休みに大人気のランチメニュー

近隣にお勤めの方に大変ご好評いただいているランチメニュー。なかでも「ミニポーク玉子」、「ミニゴーヤちゃんぷる」、「ミニ沖縄そば」、「小付け」、「御飯」、「漬物」と6種類のメニューが楽しめる「レディースセット」850円(税込)は女性に大人気。麹町駅付近にお立ち寄りの際はぜひ当店でランチをお楽しみください。

  • 【「タコライス」930円(税込)】
    豚のひき肉を使ってじっくりコトコト煮込んだソースがこだわりのポイント。当店秘伝のソースは豚肉の臭みもなく、スパイシーで美味しいとお客様に人気です。単品はもちろん、ミニタコライスが付いてくる「黒うさぎセット」950円(税込)もおすすめです。

  • 【「沖縄そば」680円(税込)】
    そば粉を使わず小麦粉だけで作られる沖縄郷土料理のひとつ。じっくり8時間煮込んだ豚骨スープは、濃厚でさっぱりとした鰹出汁が効いています。単品のほかには「ミニゴーヤーちゃんぷる」などがセットになった「沖縄そばセット」900円(税込)もおすすめです。

黒うさぎ 麹町店 のサービス一覧

黒うさぎ 麹町店