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いよいよ天然とらふぐシーズンの到来です。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
ふぐは2Kg以上の玄海下関直送天然もの。水は木曽川上流より伏流水を運び、羅臼産5年ものの赤板昆布・枕崎産の2年ものの鰹節で出汁を取る。野菜は竹村さんの白舞茸、群馬の下仁田葱、茨城の霜降り白菜等々。米は福島の伊藤さんが浜藤のために1年間籾のままで熟成させたもの。玉子は群馬県榛名で健やかに育った地鶏の玉子。あとは六本木浜藤の情熱を加えれば、「自慢の雑炊」の出来上がり。入魂の料理を御賞味下さい。
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鮮てっちり 六本木浜藤 基本情報
| 店名 | 鮮てっちり 六本木浜藤 |
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| 住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木7-14-18 7＆7ビル2F | |
| アクセス |
地下鉄日比谷線六本木駅 徒歩1分 都営大江戸線六本木駅 徒歩1分 |
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| TEL |
03-3479-2143
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 03-3479-2163 | |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 | |
| メールアドレス | -- | |
| ホームページ | http://www.hamato.com/ |
| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| 総席数 | 56席 | 宴会最大人数 | 16人(着席時) |
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| 駐車場 | -- | ||
| 外国語対応 |
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| 設備・サービス | 携帯の電波が入る(ソフトバンク、NTT ドコモ、au) |
| 備考 | ※営業は10月1日〜3月31日の期間のみとさせていただいております。 ※年末年始はお休みをいただいております。 |
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