季節のフルーツでお好みのカクテルをお作りします
ジャパニーズクラフトジン【六】

ハイボール

八重洲ハイボール

オレンジ・レモン・生姜をウイスキーに1週間漬け込んだ、風味豊かな特製ハイボール

	1,100円

東京ハイボール

ウイスキーに番茶を漬け込んだビターでドライな大人の味わいのハイボール

	1,100円

スモーキーハイボール

ややピーとの効いたウイスキーに黒豆茶を漬け込んだスモーキーなハイボール

	1,200円

ベリー＆ティーハイボール

ふんわり香るラズベリーとスッキリした紅茶のハイボール

	1,200円

Signature　Cocktail

四季香るジントニック

四季折々の素材を活かしたジントニック

	1,350円

煎茶のジントニック

煎茶を使用した美しい彩りと心地良い苦味のジントニック

	1,350円

モヒート×レモンサワー

	1,350円

HAKU 玉露割り

プレミアムウオッカと玉露を使った茶割り

	1,350円

檜のウォッカトニック

ヒーリング効果抜群、癒しのウオッカトニック

	1,350円

レモングラスと生胡椒のモスコミュール

レモングラスの爽やかな香りと塩漬け生胡椒が効いたモスコミュール

	1,350円

白桃と桜のフィズ

国産リキュール　奏(かなで)を使用。春の香りの「桜」とコクのある「白桃」をブレンドし、レモン果汁とソーダでスッキリと仕上げた、春らしい爽やかな甘味を感じるカクテル。

	1,350円

抹茶のエスプレッソマティーニ

抹茶と華やかなパッションフルーツを合わせた濃厚でいて爽やかなカクテル

	1,500円

ROKUジンと柚子のネグローニ

ROKUジンと柚子を合わせたネグローニのツイストカクテル

	1,500円

JAPANESE CRAFT

SUI　翠　　～JAPANESE CRAFT GIN～

柚子、緑茶、生姜の3種類の食材を使用した国産クラフトジン。和の食材の香りを加える事で、日本人の味覚に合わせた味わいに仕上げています。
写真「翠ソーダ」￥1100－

	1100円～

ROKUジン　～JAPANESE CRAFT GIN ～

「桜花」「桜葉」「煎茶」「玉露」「山椒」「柚子」和の六っのボタニカルの香りを使用し造られました。
四季を感じさせる、絶妙な香りのバランスと、スムースで上品な口当たりが特徴。
写真「ROKUジントニック」￥1350－

	1300円～

HAKUウオッカ　　～JAPANESE CRAFT VODKA～

国産米100％のウオッカ。竹炭の濾過によって造られ、華やかな香りと、ひかえめでほのかな甘味が特徴。
写真「HAKU玉露割り」￥1350－

	1200円～

国産リキュール　奏(かなで)「白桃」「柚子」「桜」「抹茶」4種

国産リキュール「奏」　自然な味わいと香りを追求して造られたリキュールで、4種類の味わいが楽しめる。
ソーダ割り、カクテルのベースなどとして。お好みの飲み方で！

	1100円～

ワイン

スパークリング

トレデルガルカバブリュットレゼルバ　Glass 1100円／Bottle 6600円
アンリオブリュットスーヴェラン　Bottle 13200円

	-

白

ロベールスカリシャルドネ　Glass 990円／Bottle 6200円
ドメーヌミショートゥレーヌソーヴィニヨンブラン　Bottle 6600円

	-

赤

ロベールスカリカベルネソーヴィニヨン　Glass 990円／Bottle 6200円
カロアマンカヤ　Bottle 7700円
チェレットモンソルド　Bottle 9900円

	-

ビール

サントリー　ザ・プレミアム・モルツ

Glass	950円

サントリー　オールフリー

Glass	880円

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