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「おとなの週末」三ツ星個室居酒屋に
一流グルメ雑誌「おとなの週末」で三ツ星個室居酒屋に輝く「花ぜん」グループ。
覆面調査員の方には・・・「鯛づくし」コース飲み放題付で 4000円「常連様多数・個数限定」天然マグロとアボガドのユッケ680円 「名物」の鰻巻き玉子焼き680円 を試食いただき、「三ツ星認定」を頂きました！
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丁寧に…独創的に…板長の独創性も感じるオリジナルのご宴会です！
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職人技による「ふぐ」の唐揚げ… 年中通しての料亭品質です
こだわり2 安心・安全
屋根付きのテラス席！
新宿三丁目の駅近で早い時間から飲める！感染症対策に最適なお外の席を完備しております！
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外のお席も予約は可能です！是非お電話ください♪
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料亭品質が「居酒屋価格」の“新宿 花ぜん”は、新宿三丁目と西口にございます。ご宴会に最適な個室も多数。是非ご利用ください！
こだわり3 宴会個室
少人数用の個室が多彩。落ち着きます
京風の落ち着いた個室と半個室が６つ。少人数用個室は最大１０名様までご利用いただけます。
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大人数用の貸切フロアです。掘りごたつで、ご要望で背もたれも用意できます。
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10名様の個室もございます。ご宴会のご要望は、マイク等も含めて何でもご相談下さい。
こだわり4 フロア貸切
寛げる掘りごたつの「貸切フロア」
３０名様まで。ごゆるりと… 実際のお席は旅館のような「座椅子」を用意しております。
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３階個室は10名様での利用に区切ることも可能です。
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３階個室は10名様での利用に区切ることも可能です。
こだわり5 しゃぶしゃぶ
花ぜんの誇る、熟練職人の技がここに
厚生労働大臣表彰・江戸の名工「木村 徹」がふぐ料亭でも絶賛された逸品をお届け致します。
刺身に用いる活鯛を、皮を残してシャブシャブ用に調理。丁寧に出汁をとって…
独自の「濃厚胡麻ポン酢」でお召し上がりください。他店にはない「美味」を約束します。
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秘伝の味は…独自の「濃厚胡麻ポン酢」でも。他店にはない「美味」を約束します。鯛の身を最大限に美味しくする脇役にも妥協はありません。
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新登場の一押し！「牛タンのしゃぶしゃぶ」
こちらの濃厚出汁にも「濃厚胡麻ポン酢」がぴったりでございます。
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