権之介 横浜岡田屋店

• ～　囲み料理（土鍋蒸し）　～　＊下記のメニューは土鍋蒸し・野菜・うどん付き
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  │　新鮮な魚介やお肉・旬のお野菜を、生のまま土鍋に入れて　　　　│
  │　お客様のテーブルで蒸しあげる料理です。　　　　　　　　　　　│
  │　蒸すことで素材の旨味が引き出されジューシーに仕上がります。　│
  │　また、油を使わないのでとってもヘルシーです。　　　　　　　　│
  └───────────────────────────────┘

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  ◆特選上州牛ロースの土鍋蒸し

  
  「上州牛」は群馬県、利根川水系の豊富な水資源で育てられ、とても風味豊かです。
  当店では、A５・A４クラスのお肉を仕入れ提供しております。

  2,100円

• ◆群馬産もち豚の土鍋蒸し

  
  群馬県、奥利根で育った「もち豚」の肉色は鮮紅色で、脂肪は白く餅のように弾力と張りのある食感です。

  1,764円

• ◆鮮魚の土鍋蒸し

  
  毎朝水揚げされた鮮魚を空輸にて入荷しております。
  新鮮な旬の魚介をお召し上がり下さい。

  1,890円

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  ◆季節野菜ともち豚の土鍋蒸し

  
  旬の時期に食べる野菜は新鮮で美味しく、また栄養価も高いです。
  栄養分を逃がさず、素材の旨みを引き出す蒸し料理で野菜の旨みをお楽しみください。

  1,764円

• ～　追加具材　～

• ◆特選上州和牛ロース

   

  1,554円

• ◆群馬産もち豚

   

  1,134円

• ◆鮮魚

   

  1,344円

• ◆野菜

   

  924円

• ◆雑炊セット

   

  609円

• ◆ぺらぺらうどん

   

  609円

メインは、上州牛又は群馬産もち豚？更に特選海鮮盛合せもご用意！肉、野菜、魚介、追加も可能。皆で囲む食事は、一生の思い出になるかも？