こだわり1 パーティーコース

シーンで選べる彩りの絶品コース料理

当店自慢の本格イタリアンをご堪能頂ける人気のコースは、企業宴会・同窓会・結婚式二次会といった大人数でのパーティーから、女子会や記念日&誕生日などの少人数でのお食事まで、シーンに合わせてお選び頂けます♪
人気の飲み放題付きコースは4,500円からご用意!!苦手な食材やご予算等のご要望もお気軽にご相談下さい♪

  • 【ディナーコース】
    お仲間やご家族との会食をはじめ、記念日やお誕生日などの特別な日のお食事には、是非ドォーロの『ディナーコース』をご利用下さい。自慢のピッツァはもちろん、彩り豊かな前菜やパスタ、お好み合わせてドルチェ付きorお肉料理付きで3,200~3,900円ご用意。ご予算に合わせてUPグレードも可能です◎

  • 【飲み放題は充実のラインナップ♪】
    3名様以上でご利用頂ける『パーティーコース』は、各種お集まりに便利な“飲み放題付き”にてご案内!定番の生ビールや、当店のお料理とも相性抜群のワインも赤・白・泡をご用意!!ゲストの方にもきっとご満足頂ける、幹事様も安心のお得な内容となっております。

こだわり2 新鮮食材

産直鮮魚&こだわりの新鮮食材たち♪

市場を通さず、全国の漁港から直に届く本当に新鮮な魚介類をご用意しております
その日に一番美味しいものを買い付けているので、なかなかご家庭では味わうことのできないものばかり。
とびっきり美味しい魚をお勧めの調理法(アクアパッツァ、香草グリル、トマト煮など…)でお客様と相談しながらおつくりします。

  • 【ワクワク!今日の魚は何ですか?】
    こだわりの魚貝類は、市場を通さず専用業者に依頼し全国各地から直送。その為、季節や漁によって入ってくる魚は違います。ですが、これも楽しみの一つ!素材に合わせてお作りするオススメ料理は黒板にてご案内。どんな魚か分からない時は、スタッフまでお気軽にお尋ねくだださいませ♪

  • 【厳選!!イタリアワイン】
    鮮魚にぴったりな「海のワイン」と謳われる様な美味しい白ワインをはじめ、当店の料理と相性抜群のイタリアワインは、初心者から通なお客様まで充分にご満足頂ける味と価格にて厳選。イタリア各地方の特色を紹介したワインリストには、グラス提供可能な銘柄も多数。スタッフまでお声がけ下さい♪

こだわり3 窯焼きピッツァ

ドォーロ印のこだわり窯焼きピッツァ

毎日仕込む生地はこだわりの熟成発酵で「粉の風味」「旨味」「甘味」を存分に引き出します。ピッツァにのせる食材は旨味を蓄えた国産の旬食材から、サラミやハムなど本場イタリアが誇る偉大な造り手の加工食材まで全て厳選!行列の絶えないナポリの専門店で食べた“あの本物のピッツァ”を追い求め日々作り続けております。

  • 【窯から焼きたてをお客様のテーブルへ♪】
    ドォーロでは、いつでも焼きたてのピッツァをご提供。ピッツァイオーロ(ピザ職人)が熟成発酵生地を、ご注文頂いてから丁寧に伸ばし、ソースや具材を盛り付けてから、専用の窯で焼き上げます。程よい焼き目を付けながら均一に火を通す技もまたドォーロの自慢です。

  • 【一から手作りの自家製生地】
    もちろん、当店ではピッツァの生地も一から手作りです。イタリアのトップブランド『カプート社』の小麦粉と国産小麦粉を独自にブレンド。イタリア産硬水と海塩で練り上げたあと、熟成発酵をほどこすことで、表面はカリッと香ばしく、中はフカフカで柔らかい食感の生地を目指しています。

こだわり4 明るい雰囲気

使い勝手抜群の開放感あるダイニング

新宿駅南口より徒歩5分の路地。立地・空間ともに落ち着いた佇まいの当店は、街角のピッツェリアとしてゆっくり食事が楽しめると好評。賑やかな東口エリアとは一味違う、大都市 新宿でも貴重な隠れ家的お店です。
ご友人・ご家族・恋人との少人数でのご利用から、最大50名様のパーティーまで、使い勝手の良さも魅力です◎

  • 【片側ソファのゆったり席♪】
    店内には片側ソファタイプのお席も複数!メインフロアには横並びで14名様までご利用頂けるのお席を、メインフロアと少し区切られた場所には、4名×2卓の最大10名様までご案内可能なBOX風のお席をご用意致しました。どちらも、各種ご宴会やお子様連れでのご利用にご好評頂いております◎

  • 【テーブル席はレイアウトも自由自在◎】
    テーブル&椅子のお席が中心の当店は、ご利用人数や用途に合わせたお席のレイアウトが可能です。デートや記念日の際は窓際のお席へご案内。少人数でのパーティー時にはテーブルを繋げて一体感を演出。貸切時には半立食スタイルにすることも可能!どうぞお気軽にご相談下さい♪

こだわり5 パーティ貸切

結婚式二次会などパーティーに最適!!

当店は企業様のご宴会、結婚式二次会など各種パーティーの実績も多数!各種演出に欠かせないプロジェクター&スクリーン、マイク(ワイヤレス×1本)、音響設備(iPod等のイヤホンジャック接続可)も完備!装花や花束等の手配も承ります。楽しい思い出となりますようサポート致します。まずはお気軽にお問い合わせ下さい♪

  • 【デザートプレートサービス♪】
    コースのご利用で、コースデザートを無料にてデザートプレート仕立てに変更も可能♪記念日やお誕生日のお祝い、送別会などのサプライズにも最適です◎
    追加やアラカルト利用の際のご注文は1台1,500円~承ります。事前のご予約が必要となります。前日までにお申し付け下さい。

  • 【アクセス良好で集合&解散も安心◎】
    JR新宿駅南口より徒歩5分、京王新線 新宿駅 6番出口より徒歩1分。新宿と言っても、歌舞伎町など賑やかな東口とは一味違う、落ち着いた穴場エリアにある当店。お待ち合わせはもちろん、お仲間との解散も安心です。万が一、道に迷われた際は、どうぞお気軽にお電話下さいませ。

ピッツェリア・ドォーロ 新宿店