花炎 新宿店

花炎 新宿店の売れ筋メニュー

• ◆◆◆お得なクーポン◆◆◆
  お会計から１０％OFF（金曜日を除く）

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• ┏┿＜＜最高級A5黒毛和牛＞＞━━━━━━━━━━
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  【高級焼肉店で出されるお肉と同じものです。】

  花炎では目利きした最高級黒毛和牛を系列店舗で一頭まるごと仕入れることで
  通常高級店でしかお目にかかれない希少部位を
  他ではマネできない特別価格にてご奉仕しております。

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  【世界最高のお肉と言われる和牛の美味しさ】

  A5ランクの黒毛和牛は鮮やかな光沢と美しいサシが特徴です。
  とろける柔らかさと上質でほのかな甘みのある脂の旨味と溢れだす肉汁は一度食べたら忘れられない美味しさです。
  
  日本が誇るこのA５和牛は現在世界中のグルメからも注目されフランス料理の食材に使われたりと、ワールドワイドで不動の人気を獲得しつつあります。

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  【徹底した品質管理。安心してお召し上がりください】

  ・生産者のかたがわかる産地証明付きのお肉です
  ・牛肉安全確認証　BSEを含む食肉衛生検査に合格。
  ・放射制物質検査　放射性物質不検出。

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  【A5和牛をさらに美味しく】　備長炭

  備長炭が出す遠赤外線は焼く材料の表面だけでなく、
  中の方へ熱が入っていきます強い火で焼いても
  表面が焦げずに早く焼け材料のうま味や水分を逃がしません！

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  【A5和牛をさらに美味しく】香り高い本わさびで

  花炎の焼き肉は本わさびをすり下ろし、わさび醤油で食べるスタイルです。
  上品な香りとまろやかな辛みがお肉の美味しさをよりいっそう引き立てます。

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  サーロイン　250ｇ（野菜付き）

  英語のloin(腰,腰肉の意）に貴族の称号sirが付けられその名がつきました。牛肉の最高部位のひとつです。

  2,980円

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  トウガラシ　120ｇ

  別名トンビ。一頭から2kgしかとれない希少部位です。
  さっぱりとしていて甘く、噛むと味が染み出てきます。赤身の王道と言える部位です。

  1,380円

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  上カルビ 100g

  骨付きのろっ骨部の背肉で、最も霜降りが多く柔らかくておいしい部位です。

  1,250円

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  カルビ＆ロース盛り合わせ　150g

  人気部位を盛り合わせで

  1,680円

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  ミスジ 100g

  幻の部位といわれる大変貴重な牛肉です。
  美しいサシまわりと、口の中でとろけるような味わいをお楽しみいただけます。まさに大トロに近い感触。

  1,680円

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  上ロース　100ｇ

  お肉としては一般的な部位です。良いお肉は脂身の色が真珠色に輝きます。

  1,150円

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  しんしん　100ｇ

  うちももの下側にある球状のかたまり。柔らかくきめの細かい赤身で脂肪分は最も少ない。

  1,980円

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  ザブトン　100g

  超希少部位です。すじがなく柔らかくとろけるような食感です。
  上ロース肉ともいいます。加熱しすぎないのが大原則です。

  2,480円

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  リブロース　150g

  適度な霜降り、旨味があり、
  肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラスです。

  1,980円

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  日曜日限定ザブトン割
  お会計15%OFF!

  本来、高級焼肉店等にしか置いてない部位ザブトンを当店は独自のルートと買い付けにより、リーズナブルなお値段でご提供致しております。
  もっと多くの方に、極上の「ザブトン」を召し上がって頂きたい、知って頂きたい。
  そんな思いから、家族で食事を楽しむ機会の多い日曜日限定でこの、「ザブトン割」を始めました。
  
  ■日曜日限定です。
  ■事前予約が必要です。
  ■必ず「ザブトン」のご注文が必要です。
  ■他のクーポン、サービスとは併用できません
  ■割引額上限は8000円までです。
  ■お電話でご予約の際、「ぐるなびのザブトン割で予約」とお伝え下さい。

• ┏┿＜＜海鮮七厘炙り焼き＞＞━━━━━━━━━━
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  殻ごとホタテバター炙り（1個入り）

   

  450円

• 

  大トロマグロのねぎ間串（2本）

   

  790円

• 

  白はまぐり 炙り焼き(２個)

   

  690円

• 

  長崎タコ炙り焼き

   

  680円

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  半生 えいひれ 一夜干し

   

  650円

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  イカ開き 一夜干し

   

  450円

• 

  ふぐ一夜干し（2尾）

   

  580円

• 

  大海老炙り焼き（3尾）

   

  680円

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  肉厚あなご一夜干し

  島根県浜田港産

  890円

• ┏┿＜＜山菜炙り焼き＞＞━━━━━━━━━━
  ┌╂┘　　　　　　　
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  牛タン

   

  930円

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  でかうまっ！カルビ

   

  850円

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  上ミノ＆マルチョウ盛り合わせ

   

  850円

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  ハラミ（特製ねぎ塩ダレ）

  肋骨側の部分をサガリと呼びます。赤身に見えますが内臓肉なのでローカロリーでヘルシーです。

  830円

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  豚ハラミ串(2本)

   

  580円

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  ぐるぐるハーブソーセージ

   

  750円

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  鶏もも 柚子胡椒焼き

   

  650円

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  鶏もも　チリ味噌ペッパー

   

  650円

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  ぼんじり塩焼（3串）

   

  550円

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  鶏とろ＆鶏軟骨（佐賀県産赤鶏）

  　

  720円

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  みつせ鶏つくね串

   

  2本

  450円

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  野菜盛り合わせ

   

  650円

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  麓（ふもと）鶏大手羽

  フランス産赤鶏が親鶏の佐賀県産「ふもと鶏」は柔らかくきめ細かいお肉です。

  650円

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  きのこイロイロ盛り合わせ

  （エリンギ・しめじ・舞茸　etc)

  650円

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  カマンベールのとろとろ鉄板焼

   

  650円

• もち磯部チーズ

   

  550円

• ┏┿＜＜朴葉焼き＞＞━━━━━━━━━━
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• 

  鶏もも　もろ味噌マヨネーズほう葉焼き

   

  680円

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  スタミナ牛スジニンニク
  愛のばくだんほう葉焼き

   

  680円

• ◆◆◆お得なクーポン◆◆◆
  お会計から１０％OFF（金曜日を除く）

※宴会コースもございます。
　ご予算、人数、料理内容についてはお気軽にご相談下さい。
ＴＥＬ：０３ー３３５５ー３２２０