こだわり1 大人の隠れ家

大人の隠れ家。老舗焼鳥店でご宴会

創業39年 新宿老舗焼き鳥店です。銘柄鶏日本一の新鮮なありたどりの丸鳥をその日にさばいて、職人が匠の焼き技で素材そのものが持つ旨みを最大限に引出すよう一串一串丁重に炭火で焼き上げます。
新宿の喧騒から離れ、落ち着いた大人の隠れ家で本物の焼鳥を味わってください。

  • 新宿駅東口徒歩1分。好アクセススポットです。地下一階にあるお店の扉を開くと心地よい活気に包まれた空間です。新宿の喧騒をしばし忘れゆったりおくつろぎください。

  • 25名までの個室宴会が利用いただけます!美味しい料理で記憶に残る宴会をお楽しみ下さい!最大70人までの宴会もOK

こだわり2 老舗

創業39年新宿老舗焼き鳥店

元祖アスパラ巻をはじめ変わり串は今も変わらぬ美味しさ!飲食店の激戦区新宿で39年もの間暖簾を構える焼き鳥店です。銘柄鶏コンテスト日本一に輝いた最も焼き鳥に合うといわれる【ありた鶏】を使用。毎朝産地から届く丸鳥をお店でさばいて串うちしています。老舗のこだわりの味を是非味わいに来てください。

  • 【焼き技】焼き場を守るのは修行歴3年以上たった職人のみ。老舗の焼き技で外はカリッと中はふんわりジューシーに素材の美味しさを最大限にいかします。

  • 【塩ふり】絶妙の塩加減は職人の腕の見せ所です

こだわり3 地鶏炭火焼

銘柄鶏日本一ありたどりを焼き鳥で

当店の焼き鳥は銘柄鶏コンテストで日本一に輝いた佐賀県産ありたどりを使用。柔らかで濃厚な旨味、脂が多すぎず臭みがなくヘルシー!三拍子も四拍子もそろったやき鳥に最適な理想的なお肉です。そんなありたどりを毎朝新鮮な丸鳥の状態で仕入て手差しで串焼きを仕込んでおります。

  • 【美味しさの秘密】【1】北海でとれる海藻エキスを熟成発酵させた飼料や動物性の飼料をなるべく抑え植物性飼料にこだわる。【2】美味しいお肉を提供するために手間暇、勉強をおしまない生産者の方々の努力。【3】若鶏で出荷。なのに肉の旨味をもった若鶏に育てる。生産者の方の長年の試行錯誤と勉強の賜物です。

  • ありたどり特製希少部位串。せせり、ふりそで、そりぺタ先など珍しい部位の焼き鳥も人気です。

こだわり4 パーティーコース

南蛮亭特選コース飲み放題付きが割引

月火限定クーポン利用で→飲み放題3時間 価格3600円にいたします。南蛮の特選10串と2時間飲み放題付きプランです。★宴会★歓送迎会などにも最適です。是非ご利用ください。

  • 『おためしコース』1700円迷ったらコレ!南蛮の一押しをお試し価格で★ 焼き鳥、串焼き6串をお楽しみいただけます。

  • 『南蛮亭厳選コース』飲み放題付き5100円【デート】【接待】にお得なおまかせコースプラン 焼き鳥、串焼き12串をお楽しみいただけます。

こだわり5 宴会貸切

貸切宴会承ります。【テーブル席】

★宴会★忘年会などにも最適です。テーブル席で40名~70名様の貸切が可能です。お昼の宴会など開始時間、最低保障金額などお気軽にご相談ください。

  • 新宿にあって落ち着いた雰囲気。外国人のお客様の接待にも焼き鳥は喜ばれます。

  • 焼き鳥に合うお酒も豊富に取り揃えています。

焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店 のサービス一覧

シェフ紹介:
焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店
  • TEL050-5797-8975