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- ラーメン編
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①お好みのらぁめんをチョイス
②始めはそのまま一口・二口
③卓上にある無料トッピング(６種類)を好きな物だけ好きな量を入れ、
自分だけのオリジナルらぁめんを作ってみよう
※入れ過ぎるとスープがぬるくなるよ
※明太子は「かねふく」、入れ過ぎると辛いよ
※わかめはスープを吸ってしまうので適量に
※他にも高菜・キャベツ・にんにく・紅しょうがお好みで
④卓上には他にゴマ(その場ですりおろす風味がより引き立ちます)
⑤コショウはふくちゃんオリジナルの配合(企業秘密)
⑥スープは多めに残しておき、麺のお替り「替玉」
⑦小ご飯に卓上のトッピング(明太子・高菜等)を入れ、残りのスープを入れクッパ風に
その日その日の気分でオリジナルらぁめんを☆ - ------------------------------------------------------
- 餃子編
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通常の酢醤油もおいしいけど、ふくちゃんならではのタレを作ってみよう！！
①卓上の明太子(お好みで)＋醤油＝明太醤油
明太子は少し多めに使ってみよう - ------------------------------------------------------
- おつまみ編
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卓上の無料トッピングをちょっとしたおつまみに
どれもそのままでも良いが、ちょっとした工夫で無料のおつまみに変身！
①高菜はそのままでも
②ゴマすり＋明太子＋特製ラー油に醤油を少しをよく混ぜてキャベツと和える
(ゴマは多めにすりおろそう)
③酢＋醤油少し、わかめにかければ簡単酢の物
- TEL
- 03-3545-6005
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