DEIHFUOHTOHKYOHSHIODOMEGURANCYAINA
D4TOKYO汐留 GRANDCHINA

Category:

Cantonese cuisine

Location:

Shiodome

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* Price(s) in Japanese Yen

1. Amuse bouche (served with seating charge)　 ※A la carte orders also subject to ¥1,050 seating charge.

   アミューズ (お通し)　 ※アラカルトのお客様には、アミューズとして￥1,050頂戴しております。

   1,050

2. Special oven-roasted pork

   特製釜戸焼きチャーシュー

   1,575

3. Cantonese-style seafood sashimi of the day

   本日の鮮魚の広東風お刺身

   1,575

4. Simmered whole sharkfin (serves 1)

   フカヒレの姿煮 (1人前)

   6,300

5. Sharfin mixed soup (serves 1)

   五目入りフカヒレスープ (1人前)

   1,260

6. Tiger prawns sauteed in chili sauce

   車海老のチリソース煮

   2,310

7. Seafood sauteed in XO sauce

   海鮮のXO醤炒め

   2,520

8. Chinese vegetable sauteed with salt

   中国野菜の塩味炒め

   1,260

9. Tofu in spicy meat sauce

   麻婆豆腐

   840

10. GRAND CHINA special Peking duck

    GRAND CHINA特製　北京ダック

    2,100

11. Chicken sauteed with walnuts & cashews

    鶏肉とクルミ、カシューナッツの炒め

    1,470

12. Special sweet-&-sour pork

    特製酢豚

    945

13. Beef sauteed in oyster sauce

    牛肉のオイスターソース炒め

    2,100

14. Soup dumplings (2 pieces)

    小籠包 (2個入)

    420

15. Spring rolls (2 pcs)

    春巻 (2本)

    420

16. Fried gyoza dumplings (4 pieces)

    焼き餃子 (4個)

    420

17. Almond pudding

    杏仁豆腐

    630

18. Mango pudding

    マンゴープリン

    630

19. Sho course (orders from 2 & up)

    簫(ショウ) コース (2名様より承り)

    4,200

20. Biwa course (orders from 2 & up)

    琵琶 コース (2名様より承り)

    6,300